Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.
Tokyo a la réputation d'être un paradis pour les gourmets, et pour cause ! Du rayon alimentation en sous-sol des grands magasins aux restaurants en rooftop des hôtels de luxe, en passant par les bars à nouilles, les magasins de sushis ou les stands de yakitoris, Tokyo est riche d'une culture gustative à nulle autre pareille dans le monde.
Sur une base de riz, le donburi est un plat populaire au Japon servi dans les cantines de rue mais aussi en famille ou entre amis.
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise !Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients.
Je participe à mon premier KKVKVK , pour ceux qui ne savent pas c'est quoi le KKVKVK .
Connaissez-vous ce légume dit "ancien" ou "oublié" ? Sa saveur ne vous sera pas totalement étrangère car celles et ceux qui connaissent déjà.
Depuis qu'internet est là et qu'avec un "clic" on trouve 26 déclinaisons de la même recette, j'oublie (consciemment) de reprendre mes vieil.
Je n'ai même plus le temps d'aller sur vos blogs, d'aller vous faire un p'tit coucou, c'est infernal ! Mais je ne vous oublie.
Oulala, j'avais oublié de vous mettre le bon restaurant ou nous avons mangés au Mont st Michel Si vous faites un tour par.
Lapin au four à l'origan - Et pourquoi pas du lapin pour changer du poulet du dimanche? Une un plat qui s'oublie au four pendant 50 minutes.
Les différentes techniques de cuisson pour préparer la courge spaghetti et continuer à manger des carbonara et des bolognaises sans culpabiliser.
Ça y est, les vacances se terminent, et il est temps de vous dévoiler toutes les participations du KKVKVK # 26.
Je ne savais pas trop dans quoi je me suis embarquée quand j'ai gagné le KKVKVK # 25 sur le thème des bavarois.
Cette recette me trottait dans la tête depuis quelques temps mais je n’osais pas la réaliser.
Je participe à nouveau au KKVKVK qui en est à sa 16 ème édition, orchestré par Sandra , le Pétrin, très joli blog.
Voilà je me lance, c'est ma 1ère participation au KKVKVK.
Me voilà de nouveau en compétition pour la 20ème édition du KKVKVK! Autant j’avais séché les éditions précédentes concernant les gâteaux décorés et les mini-brochettes (car pas inspirée, ben oui ça arrive!), autant là le thème de la religieuse me tentait.
L'ordi entre mes derniers cookies et mon thé du p'tit déjeuner, je viens de découvrir les résultats du KKVKVK # 25 : et c'est mon bavarois qui a gagné !!!!! En miss-bavarois de la culinoblosphère ça me fait énormément plaisir, alors un g
Avec ce hamburger, je participe au KKVKVK"54 organisé par Lyne du blog très parfumé "Epices et moi".
Bonjour les amis, je pense toujours à vous mais malheureusement plus le temps de venir sur mon blog partager avec vous mes petites recettes légères et cela m'attriste beaucoup mais voilà comme on dit, c'est la vie ! J'essaye de temps en temps de poster.