Petite anthologie des crepes et galettes

LES CRÊPES, dans la mémoire collective récente, sont le plus souvent liées à la fête. Joyeux goûters où les enfants se pressent autour de la cuisin... Voir la suite


Description produit


LES CRÊPES, dans la mémoire collective récente, sont le plus souvent liées à la fête.
Joyeux goûters où les enfants se pressent autour de la cuisinière et...
moment sublime et dangereux, la crêpe est jetée en l'air !
Alors miracle de la physique, elle se retourne pour retomber, grâce à Newton et pour le soulagement de tous, pile-poil dans la poêle.
Je ne vois aucune autre recette de cuisine où la cuisson soit aussi ludique et personne n'a jamais, à ma connaissance, projeté au plafond pour le rattraper, le moindre jarret de veau, poulet à l'estragon ou autres paupiettes...

Caractéristique du produit


Editeur : Equinoxe
Présentation : broché

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