Petit précis de pesto
Comme autant de jours que Dieu prit pour créer le monde, le véritable pesto alla genovese nécessite sept ingrédients, pas un de moins ! Et seule la...
Voir la suite
Comme autant de jours que Dieu prit pour créer le monde, le véritable pesto alla genovese nécessite sept ingrédients, pas un de moins !
Et seule la recette au mortier, au pilon et à ...
l'huile de coude trouve grâce aux yeux des puristes.
Ce pesto « parfait » est-il alors à la portée du commun des mortels ?
Sous la conduite de Filippo Gropallo, cela ne fait pas l'ombre d'un doute.
Dans son Petit Précis de Pesto, sans s'interdire le recours au robot électrique, Filippo Gropallo nous initie à l'art consommé du pesto verde.
Et seule la recette au mortier, au pilon et à ...
l'huile de coude trouve grâce aux yeux des puristes.
Ce pesto « parfait » est-il alors à la portée du commun des mortels ?
Sous la conduite de Filippo Gropallo, cela ne fait pas l'ombre d'un doute.
Dans son Petit Précis de Pesto, sans s'interdire le recours au robot électrique, Filippo Gropallo nous initie à l'art consommé du pesto verde.
Caractéristique du produit
Editeur : Du Petrin
Présentation : broché
Présentation : broché
Nous vous recommandons ces produits
En cuisine avec Diego Alary: 40 recettes en moins de 30 minutes
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.
Apéritifs dînatoires avec Thermomix
Recettes d'Isabelle Guerre - Photographies d'Aline Princet Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations.
Les croques - 50 recettes gourmandes et originales
Le croque, l'intemporel qui fait des ravages !50 recettes gourmandes, coulantes et originales de croques !Chaque vendredi soir, c'est l'heure du croque ! Du pain, du beurre, du jambon, du fromage.
Le petit manuel des petits fours
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras.
Vous apprécierez ces recettes
Pesto
Réaliser le pesto dans un pilon , sinon pour ceux qui ont peu de temps, réunissez tous les ingrédients dans un bol de blender et mixer jusqu’à obtention d’un pesto bien lisse.
Gnochetti au pesto d'origan et basilic
Un petit plat tout simple du dimanche lundi soir Pour 4 personnes 1 beau bouquet de basilic 2 c à soupe de pignons 10 branches d'origan frais 3 gousses d'ail 50 g de pecorino râpé huile d'olive sel,poivre A l'aide d'un pilon, écrasez les gousses d'ail.
Sauce pesto alla Genovese
En Italie, son pays d’origine, la sauce « pesto alla Genovese » est surtout utilisée pour l'accompagnement des traditionnels plats de pâtes.
Pesto express
Quand on n'a pas le temps de broyer au pilon et au mortier, on fait vite au mixeur et c'est très bon aussi.
SAUCE FROIDE
Le pesto de fanes de radis : Pour 2 grosses poignées de fanes de radis bien lavéeset essorées.
Spaghetti aux courgettes et pesto
Les Spaghetti aux courgettes et pesto Ingrédients pour 4 personnes: 400g de Spaghetti ou Linguines, 3 belles Courgettes ,1 cube Bouillon de légumes Pesto de basilic 2 grosses et généreuses cuillère à potage de crème fraîche liquide .
Pesto de fanes de radis
Comme je n'aime pas jeter, j'essaie d'avoir le moins de déchets possibles y compris dans les légumes ! J'utilise les fanes de radis.
Recettes de radis
Index salé Chèvre frais aux radis roses Pesto aux fanes de radis Potage aux fanes de radis Verrines au saumon fumé, r.
Pannas cottas aux asperges et parmesan, coulis de tomates au pesto
C'est une recette que j'avais faite en mini verrines lors de mon repas de Noël qui se présentait sous forme de buffet.
Salade de petit épeautre aux échalotes, pesto de roquette
J'ai eu dernièrement du petit épeautre dans mon panier bio ; j'étais contente, encore un produit à découvrir, mais inquiète, car à.
Sauce pesto
Ingrédients: 1 gros bouquet de basilic 3 gousses d'ails 60 gr de parmesan râpé 50 gr de pignons e pin 12 cl d'huile sel et poivre Dans un bol, mélangez le parmesan avec une cuillère à soupe d’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Saumon au pesto
Avez-vous vu mon article sur le saumon au pesto ? Derrière mon article se cache ma recette, mes astuces pour la réussir et ses valeurs nutritionnelles !
Spaghetti aux crevettes sauce pesto
Spaghetti aux crevettes sauce pesto au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Courgettes au pesto
Courgettes au pesto au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pilon de poulet et riz au Cookéo
Voici une petite recette express comme je les aime, sans aucune prise de tête.