Pâté en croûte

Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective.... Voir la suite


Description produit



Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac...
Quel festin en perspective.
Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.

Caractéristique du produit


Editeur : Marabout
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : broché
Dimensions : 33.5 x 19.6 x 2.3 cm
Date de publication : 31/10/2018

Nous vous recommandons ces produits


Légumes - 65 légumes, 110 gestes techniques, 110 recettes

Légumes - 65 légumes, 110 gestes techniques, 110 recettes

Le vert profond du cardon, l'orange éclatant de la carotte, le violet soyeux de l'aubergine.

Mes raviolis maison

Mes raviolis maison

Shish barak, sorrentinos, agnolotti, ravioles, gyozas, wontons, pierogi.

TERRINES

TERRINES

Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », ultra-gourmandes comme la « truffiade au chocolat », les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujours simples à réaliser, généreuses et économiques.

Faire ses bocaux avec le parfait

Faire ses bocaux avec le parfait

75 recettes pour mettre en bocaux fruits, légumes, pâtés, sauces, plats cuisinés ou petits pots pour bébés.

Vous apprécierez ces recettes


Tajine tunisien au poulet et vache qui rit

Tajine tunisien au poulet et vache qui rit

Tajine tunisien au poulet et vache qui rit tajine tunisien au poulet et vache qui rit,selem/bonjour, Je vous propose aujourd’hui une recette simple et savoureuse de tajine tunisien au poulet garni de petits dés de vache qui rit fondante appelé aussi.

Velouté de carotte à la Vache qui rit : Facile et rapide

Velouté de carotte à la Vache qui rit : Facile et rapide

Tout d’abord, le velouté de carotte à la Vache qui rit est un plat réconfortant et facile à préparer.

Gratin de pommes de terre et vache qui rit en mini cocotte

Gratin de pommes de terre et vache qui rit en mini cocotte

Selem alaykoum/Bonjour Encore une recette simple et facile comme vous les aimez…je vous propose aujourd’hui de délicieuses cocottes de pommes de terre à la vache qui rit bien gratinées au four! se sont tout simplement des pommes de terre écrasées,que.

QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix)

QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix)

OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT QUICHE JAMBON VACHE QUI RIT QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT SABLES A " LA VACHE QUI RIT " TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT

Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

  Une petite tarte de fond de frigo, ça faisait longtemps! J’avais racheté une grosse boîte de Vache qui Rit alors que j’en avais déjà une en réserve, il me fallait donc écouler mon stock.

QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix)

QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix)

OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT QUICHE JAMBON VACHE QUI RIT QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT SABLES A " LA VACHE QUI RIT " TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT

Moelleux jambon Vache qui Rit

Moelleux jambon Vache qui Rit

Aujourd’hui je vous propose ces petits moelleux jambon Vache qui Rit pour un petit dîner léger, avec une salade ou un velouté de légumes.

Qui a gagné le super caddie La Vache qui rit® ?

Qui a gagné le super caddie La Vache qui rit® ?

Vous avez été nombreux à tenter de gagner ce caddie haut en couleurs La Vache qui rit®.

Viande hachée courgette poireaux vache qui rit

Viande hachée courgette poireaux vache qui rit

Une variante de la celebre viande hachée courrgette vache qui rit proposée par Christophe NEVORET

Courgettes aux deux couleurs, viande hachée, vache qui rit et chèvre

Courgettes aux deux couleurs, viande hachée, vache qui rit et chèvre

Une recette simple, rapide, efficace et peu calorique

Courgettes, viande hachée et vache qui rit

Courgettes, viande hachée et vache qui rit

Une recette devenue culte et aimée de tous et par tous

Courgettes  tomate poivron / viande hachée / vache qui rit

Courgettes tomate poivron / viande hachée / vache qui rit

Une variante tout autant succulente et réalisée en moins de 10 minutes

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Pour un bol, compter 2 courgettes et 1 vache qui rit (ou 2 selon vos goûts).

Gâteaux algériens fondants à la vache qui rit

Gâteaux algériens fondants à la vache qui rit

Gâteaux algériens fondants à la vache qui rit, gâteau à la vache qui rit fondant et aux gaufrettes, recette petit gâteau vache qui rit.

Petites brioches à la Vache Qui Rit (sans beurre)

Petites brioches à la Vache Qui Rit (sans beurre)

  J’ai découvert ces petites brioches à la Vache Qui Rit à la confiture chez Nadia.

Muffins courgettes vache qui rit

Muffins courgettes vache qui rit

Muffins courgettes vache qui rit, recette muffins salés aux courgettes et fromage vache qui rit fondant facile et rapide idée apero dinatoire

Viande hachée, Ebly, vache qui rit

Viande hachée, Ebly, vache qui rit

Une très bonne recette proposée par Elodie BAZOGE et qui prendra 10 min de cuisson sous pression

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.