Pains maison d'ici et d'ailleurs - les recettes indispensables

Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs ! Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, bague... Voir la suite


Description produit


Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs !
Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, baguette...
) et apprenez à réalisez des pains du monde délicieux et très faciles à réaliser au quotidien !
Pains indiens, libanais, portugais, italiens, scandinaves, marocains...
Des recettes simples, des conseils, des photos de gestes et toutes les infos sur les farines, le levain, les différents types de cuisson sans besoin de machine (four, poêle, cocotte...
).

Caractéristique du produit


Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Dimensions : 26 x 19.3 x 1.3 cm
Date de publication : 19/02/2021

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