Aiguisez vos sens et réveillez vos papilles grâce à ces 40 recettes inspirées du grand écran, de la petite lucarne et de la littérature.
La piadina est une spécialité culinaire italienne composée d'un feuillet à base de farine de froment, de saindoux ou d'huile.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Profiter au maximum des bienfaits du chou-rave : le consommer cru !, c’est pourquoi pour changer de la salade, j’ai choisi de le présenter en carpaccio.
Encore un grand merci à mon partenaire Toutes les saveurs de l'Asie chez soi.
Champignons de Paris coupés très finement en carpaccio, parsemés d'une sauce à base de jus et zeste de citron, huile de noisette et d'olive, sauce soja, et parsemés de noisettes grillées concassées
Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.
Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.
Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.
Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.
«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive.
Ces biscuits seront parfaits pour les fêtes de Noël.
Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.
Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix ( Kare.
Idéal pour l’apéro découpé en petits morceaux ou en entrée avec de la salade verte.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie.
Le bento, qu’est ce que c’est ? Le bento nous vient tout droit du Japon.
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