Doux ou plus épicés, toujours très parfumés, ces plats venus principalement d'Inde, de Thaïlande, du Japon, des Caraïbes, ou d'autres régions du monde (Madagascar, La Réunion) se déclinent en mille saveurs.
Pars à l'aventure autour du monde !- Découvre comment les enfants chinois mangent leurs nouilles sans couteau ni fourchette !- Prépare un tajine marocain dans un plat en forme de chapeau de sorcière !- Goûte à la vraie salsa mexicaine.
parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine espagnole est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : moules à l'escabèche, calmars au gril, beignets d'aubergine, gazpacho andalou, tortilla, fèves à l'alicantine, paella de ma mère, cocido madrilène, saint-jacques, chorizo grillé et rattes, rougets aux olives et aux aubergines, steaks poêlés aux câpres de murcie, brochettes de porc au miel d'oranger et melon vert, torrijas à la cannelle et salade de fruits d'hiver, figues au miel de châtaignier, tuiles aux noix, glace au turron jijona.
Préparez vous-même tous les plats phares de la cuisine asiatique ! Apéritifs et petites entrées : pâtés impériaux, raviolis chinois.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd’hui, c’est d’un crumble que j’avais envie… mais surprise ! Plus qu’un petit bout de courgette en réserve… alors m’est venue l’idée de compléter par des champignons… et c’était plutôt bon ! Et pour une version sans gluten, j’ai fait une variante.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Recette de crumble chou fleur sarrasin noisette vegan végétarien
Recette de Crumble ultra croquant à la rhubarbe et au sarrasin vegan
Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.
Recette de Crumble d'épinards au sarrasin et aux noisettes vegan
Crumble,dessert,pommes,sarrasin,blé noir,noisettes,poudre de noisette,cassonade,beurre demi-sel,dessert,grand prix guyader,TS 42 Guyader Gastronomie,cuisine en mer, cuisine à bord,douarnenez
Poires au four au kasha façon crumble Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de.
Il me reste quelques coings et pommes un peu flétris alors j'ai piqué la recette du crumble de Viviane du blog "Quoi qu'on mange ?".
Poulet,crumble salé,sarrasin,parmesan,noisette,cidre,pommes,sucré-salé,crème,beurre demi-sel,chou chinois,sucré-salé,cuisine bretonne,breton en cuisine n°21,cuisine de tous les jours,sans gluten,gluten free
Si vous êtes en panne d’idées pour cuisiner les coings en version sucrée, je vous propose de vous en régaler autrement qu’avec ce gâteau facile en dégustant un dessert richement fruité,…
Aujourd'hui je vous propose une recette de Frédéric Madelaine extraite du livre Escales de chefs en Bretagne .
A l’arrivée des beaux jours la rhubarbe est de sortie…