Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats.
100 recettes incontournables.
Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique.
Laissez-vous porter par les goûts et couleurs des produits d'un terroir pluriel, où se côtoie le meilleur de la terre et de la mer.
Gambas fraîches aux légumes croquants aillés et persillés au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Voilà un parfait plat d’automne à la fois copieux et réconfortant.
Les voyages m'inspirent toujours côté gourmandise, c'est le cas par exemple avec cette recette inspirée d'un plat que j'ai adoré déguster dans un pub à Galway, pendant mon séjour en Irlande : des moules au Cidre.
Dans quelques jours ce sera la Chandeleur, l'occasion de déguster des crêpes en famille ou entre amis.
J'aime beaucoup préparer l'hiver de bons plats mijotés, que je cuisine toujours en plus de portions qu'il n'y a de gourmands autour de la table car ils sont toujours aussi bon le lendemain réchauffés.
Vous vous souvenez de ma recette des pommes confites à la gelée de cidre (délicieuses en passant) ? Et bien il y a quelques temps, j'ai retrouvé dans mon frigo ce pot de gelée de cidre, et j'ai eu l'idée de m'en servir pour déglacer des noix de St Jacques.
Des amis qui connaissent mon addiction pour les petits produits d'épicerie fine m'ont offert un délicieux vinaigre de cidre aux algues, échalotes et à la fleur de sel.
Ingrédients : 3 pommes 1 oignon 10 cl d'eau 5 cl de vinaigre balsamique 5 cl de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de cassonade quelques gouttes de jus de citron 10 g d'huile d'olive 1 pincée de sel Préparation : mettre.
Pintade au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Côtes de porc au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cuisse de dinde au cidre et pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Chou rouge au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lapin au cidre et Pommes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet et pommes de terre au cidre WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rôti de porc aux pommes et aux cidres WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Sauté de porc au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lapin au cidre et basilic au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Joue de porc au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.