Raffiné et richement illustré, ce livre est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs.
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations.
D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une indiscrétion savoureuse, le chef du Grand Hôtel de Cabourg, Jérôme Lebeau, ne fait qu'une bouchée pour mettre à l'honneur les tentations gourmandes de Marcel Proust.
Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées.
Bonjour Bonjour … Aujourd’hui la recette présentée est une douceur que j’adooooooore !! J’ai nommé La Panna Cotta … J’ai décidé de la réaliser au Nutella® afin qu’elle soit encore plus gourmande !!! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces verrines.
Pour 4 verrines : Panna Cotta vanille : - 20cl de crème liquide 30% - 40g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille (ou bien 2 càs de vanille liquide) 🌸 Mettre la gélatine dans un bol d’eau froide.
Je vous propose des panna cotta au chocolat blanc/coulis framboise tout maison ! Pour 6 verrines : Voici la recette : ⤵️ ➰ 20cl de crème liquide entière ➰ 1 càs de sucre en poudre ➰ 1 sachet de sucre vanillé ➰ 50g de chocolat blanc ➰ 1 feuille de gélatine.
Bonjour Bonjour … Aujourd’hui la recette présentée est une douceur que j’adooooooore !! J’ai nommé La Panna Cotta … J’ai décidé de la réaliser au Nutella® afin qu’elle soit encore plus gourmande !!! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces verrines.
Laissez-vous transporter par ces délicieuses verrines de mangue à la crème au café vanillée qui marient à merveille la douceur exotique de la mangue et l'onctuosité d'une crème au café subtilement parfumée à la vanille.
Pour 4 Verrines : - 25cl de crème liquide 30% - 25cl de lait entier - 3 càs de miel - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille (ou bien 2 càs de vanille liquide) - Crumble de spéculos de chez Prêt à Garnir -Décor en chocolat réalisé avec du chocolat.
Des crèmes brûlées à la saveur vanillée, recouvertes d'une couche croquante de caramel.
Un autre grand classique de la pâtisserie c'est la crème pâtissière, revisitée par TUPPERWARE pour cette version micro ondes ultra rapide : Ingrédients : 500ml de Lait 100ml de sucre 60ml de Maïzena 5ml de vanille en poudre 4 jaunes d'œufs Dans le Pichet.
Ingrédients pour 4 grandes verrines – Café très fort – Vanille liquide – 1 Paquet de spéculoos – 3 œufs – 70 g de sucre en poudre – 250 g de Mascarpone – 150 ml de crème fleurette bien froide .
Mille feuille vanille fraise façon Christophe Michalak.
Pourquoi choisir c'est le nom que j'ai donnée à mes petites crèmes bi gout : chocolat et vanille ! mdr ben oui quoi pourquoi choisir ?? le duo gagnant en une seule verrine c'est le top !! Pour 6 verrines Crème à la vanille : 400 ml de lait entier 100.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Un gâteau au yaourt ? oui mais pas que !! un gâteau au yaourt à la vanille et au chocolat pour + de gourmandise !! et accompagné d'une délicieuse crème Anglaise réalisée au Cook expert voici un excellent goûter ou dessert à partager.
Bonjour! Une petite recette avec de bonnes fraises! C’est la saison! J’ai ressorti une pâte sablée de Christophe Felder, hypra facile et terriblement croustillante.
Une petite crème à la vanille toute douce et très onctueuse qui rappelle un peu une certaine marque pour laquelle les gourmands se lèvent tous .
Recette de tarte à la rhubarbe pochée dans un sirop à la vanille de Tahiti.