Les cartes de cuisine t.5 - le plat unique

Le 5e boîtier célèbre quant à lui la convivialité autour du plat unique, sain et équilibré. On y retrouve toute la créativité de Marc Veyrat avec d... Voir la suite


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Le 5e boîtier célèbre quant à lui la convivialité autour du plat unique, sain et équilibré.
On y retrouve toute la créativité de Marc Veyrat avec des plats à base de légumes (tomates farcies, le tatin d'endives au jambon, etc.
), de fromage (la tartiflette savoyarde, la morbiflette, la fondue aérienne, etc.
), de riz (la paëlla du XXIe siècle, le gâteau de riz au poivron...
) ou encore de pâtes (bolognaise, carbonara, au saumon, ...
).

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