Un classique réédité avec cette nouvelle édition : 180 recettes à faire soi-même avec plus de 80 fruits et 20 plantes médicinales du jardin ou du marché.
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons.
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ?Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés.
40 recettes de confitures maison à réaliser facilement avec le spécialiste, Laurent Dutheil, qui a créé « Mille et une Confitures ».
Le plat populaire dans toute sa splendeur.
Les spaghetti alle vongole ou spaghetti aux palourdes est une …
Les spaghetti con le sarde est une délicieuse recette d’origine sicilienne, un primo piatto goûteux qui réunit des ingrédients très souvent utilisés dans les recettes siciliennes : des sardin…
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 3 citrons 2 escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 300 g de fromage.
Une délicieuse recette de sauce à spaghetti style Le Manoir.
Les spaghetti alle vongole sont une spécialité de la cuisine italienne, et plus précisément de la région de Naples.
Les courgettes sont arrivées dans les paniers de l'AMAP et cela sent l'été ! Pour changer, j'ai utilisé mon taille-courgettes et j'ai trouvé.
Voici une recette simplissime et rapide à faire! Parfaite pour un jour où on est un peu pressé! C'est en allant acheter du fromage dans u.
Italiens, détournez le regard ! Vous pouvez trouver ce plat affreux, mais gardez l'esprit ouvert ! Ce plat de pâte est l'exemple parfait de fusion entre la cuisine asiatique et la cuisine italienne.
Il ne faut pas plus de 20 minutes pour réaliser ce plat ! Pas besoin de tonnes d'ingrédients.
Comment est-ce possible ? J’ai pourtant vérifié 3 fois en recherchant dans les archives de recette du blog car j’ai eu un doute, mais non, cette recette n’y était pas encore publi…
Voici une recette que je ne savais pas si je devais la poster, c’est tellement simple mais aussi tellement bon.
Une recette de pasta aux coquillages made in Italy prochainement, la version grecque avec une sauce au safran.
Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que j’aime beaucoup acheter mes légumes au Jardin de Meslay mais ce n’est pas toujours possible et ce n’est pas ouvert toute l’année.
Les recettes de courges spaghetti sont déclinables à l’infini, en fonction de nos envies ou encore du contenu de nos frigos et placards.
C’est bien connu, en été pour affronter la chaleur, il faut privilégier des fruits et légumes riches en eau.
Il existe de nombreuses sortes de courges.