Le petit livre des bières - Nouvelle édition
Dans cet ouvrage, retrouvez plus de 700 bières parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson fédératrice et populaire.Pour t...
Voir la suite
Dans cet ouvrage, retrouvez plus de 700 bières parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson fédératrice et populaire.
Pour toutes les marques : l'histoire de chaque bière, le nom de la distillerie dont il provient et les notes de dégustation vous aideront à percer les secrets qui donne à cette boisson tout son caractère.
Enfin si vous souhaitez découvrir les terroirs de la bière, vous trouverez également dans ce petit guide de référence des cartes détaillées présentant les principales régions productrices de bière et les meilleurs endroits pour en déguster.
Caractéristique du produit
Editeur : Prisma Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 384
Présentation : cartonné
Dimensions : 17.4 x 14.7 x 3.1 cm
Date de publication : 15/10/2020
Format : Illustré
Nombre de page : 384
Présentation : cartonné
Dimensions : 17.4 x 14.7 x 3.1 cm
Date de publication : 15/10/2020
Nous vous recommandons ces produits
A la découverte de la fermentation
Méthode de conservation millénaire, la fermentation revient au goût du jour.
Le goût de Paris: ...et de la région Île-de-France
Découvrez les trésors du goût que recèlent la capitale et sa région !Métropole pâtissière, vigneronne, maraîchère, crémière, bouilleuse de cru, Paris s'est dotée d'un terroir et d'un patrimoine gourmand bien à elle.
Tour du monde en 80 verres
À la découverte des alcools du monde Whisky japonais, bière belge, vin argentin, rhum des Caraïbes.
La bière c'est pas sorcier
La bière n'aura plus de secret pour vous.
Vous apprécierez ces recettes
Paupiettes de dinde et chicons à la bière
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Beignets d’aubergine à la bière aromatisée
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Coq à la gardiane
J'ai acheté quelques morceaux de coq sans trop savoir comment j'allais les cuisiner, bien souvent je le cuits au vin de Bourgogne, ou au Riesling d'Alsace ou au cidre pour en faire une recette soit Bretonne soit Normande ou parfois à la bière pour en.
Porc effiloché "Pulled porc"
INGRÉDIENTS : 2 kg d'épaule de porc désossée 100 gr de sucre 5 gr de poudre d'oignon 5 gr d'ail en poudre 5 gr de gingembre 5 gr de cannelle 5 gr de poudre de chili 80 gr de sel 3 feuilles de laurier 1 litre de bière PREPARATION : Dans un bol, mélanger.
Soupe de moules à la bière blanche
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Croustillants de Maroilles à la bière de Jenlain - Cuisiner à ma façon
Le Maroilles ou marolles, est une appellation d’origine désignant un fromage dont la production et la transformation s’effectuent dans la Thiérache ( départements du Nord et de l’Aisne ).
Mon fish & chips
Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets e cabillaud 170 gr de farine + 4 c à s 1 c à c de bicarbonate de sodium 23 cl e bière blonde le jus d'1/2 citron Préparation : Salez et farinez ( avec les 4 c à s de farine ) les filets de cabillaud Melanger dans.
Endives braisées aux dès de jambon ww
Endives braisées aux dès de jambon ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf à la bière brune et aux champignons
Bœuf à la bière brune et aux champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Michelada à la tomate
A défaut de pouvoir sortir, voici de quoi trinquer à la maison et se remonter un peu le moral en s'évadant vers le Mexique.
Pour la St Patrick, on se met au vert !
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
Chicken can carottes oignons
Cela faisait un moment que je voyais cette recette, pour le moins originale, passer sur le net ou dans les magasines.
Gaufres à la bière
Gaufres à la bière: pour environ 18 gaufres 33Cl de bière 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel 75g de sucre en poudre 50g de beurre fondu 4oeufs 1 càc de jus de citron Verser la bière dans un récipient (ici un verre doseur) et laisser.
Côte de porc noir de Gascogne et purée de céleri boule
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest que j'ai eu l'occasion de découvrir très récemment grâce à David du site Vin, Terre et Bières .
Côte de porc noir Gascon, purée de céleri rave
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest que j'ai eu l'occasion de découvrir très récemment grâce à David du site Vin, Terre et Bières .