Tarte au citron, paris-brest, forêt noire.
Au coeur des pâtisseries les plus emblématiques des plus grands pâtissiers, le chou ne cesse d'être renouvelé suivant les goûts et les saisons.
Le premier livre de Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris fondée en 1730, et de son chef pâtissier Jeffrey Cagnes.
François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, vous invite à découvrir les temps forts d'une journée gourmande dans les plus hauts lieux du célèbre palace parisien.
Le weekend dernier, nous sommes partie à Paris dans la famille de mon amoureux pour le weekend.
Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.
Recette de l'iconique Paris-Brest de Philippe Conticini.
Dans la famille des pâtisseries archi-classiques des goûters d’enfance, je demande le flan pâtissier (ou parisien).
Les desserts en pâte à chou sont mes préférés : choux à la crème, choux chantilly, Paris Brest, religieuses, éclairs.
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Paris-Brest au praliné Une recette pas du tout difficile à faire comme on pourrait le croire, il suffit juste de suivre les étapes.
Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.
Une idée recette (Kitkat cake) trouvée sur le magazine n°13 « Pâtisserie Cuisine Actuelle » printemps 2016, revue à ma façon.
Le flan est une pâtisserie incontournable de nos boulangeries françaises.
L'autre jour, nous avons testé Aux merveilleux de Fred et ses deux spécialités : le merveilleux, composé d'une meringue, d'une crème fouettée parfumée enrobée d'une meringue cristallisée et parfumée ou de copeaux de chocolat noir et la cramique.
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.
Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner, chocolat ou nature, tout lui va ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles.
Durant le séjour des enfants à la maison j’ai bien évidemment pas mal cuisiné pour mon plus grand bonheur, des recettes à venir.
Lors de mon passage à Paris, je suis allée au Salon du Chocolat: ce fût un vrai plaisir , même si le monde impressionnant de visiteurs .
Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid, bonjour tout le monde! Voilà une délicieuse recette de gâteaux sans cuisson au chocolat que j’ai préparé pour l’Aid , facile et rapide à réaliser car je sais que.
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.