Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales.
Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce.
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Passez tous en cuisine avec Dips et apéros tartines !Vous avez envie de préparer un apéro dînatoire entre amis ou en famille original ? Ou vous recevez à l'improviste pour un apéro ? Pensez aux « dips » et autres tartines faciles à préparer pour changer du classique combo chips-cacahuètes de l'apéritif.
Ingrédients pour 2 personnes: 4 tranches de saumon fumé Pure Origine Norvège Kritsen 1 avocat 1 carotte 60 g de chou rouge 60 g de quinoa 1 grenade 2 tomates cerises Le jus d'1 citron vert 2 càs de graines mélangées Quelques pluches de persil plat.
Pour 1 hérisson : 1 boule de pain (petite ou grosse suivant vos besoins) 1/2 citron des tomates cerises de toutes les couleurs des carottes coupées en rondelles des radis des avocats coupés en morceaux
800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.
Selem alaykoum/bonjour Voici une succulente recette de cabillaud que je vous conseille vivement de tester!! très facile à réaliser,et rapide puisqu’elle vous prendra en tout 1/2 heure entre la préparation et la cuisson!! j’ai choisi le dos du cabillaud.
4 filets de saumon 4 càs de riz cuit par papillote 1 càs de carotte par papillote sel 2 citrons Chauffer le four à 200°.
Lasagnes party ! Pour 6 personnes : 4 darnes de saumon 2 carottes 1 branche de celeri 1 citron 1 paquet de lasagnes séches 1 oignon 40 g de beurre 3 c à soupe de farine 10 cl de crème liquide persil 60 g de mozzarella Faites chauffer 2 litres d'eau avec.
J’ai découvert les jus cuisinés Monin dans une boutique à Melun – L’entrechefs où j’avais réalisé un atelier cuisine autour du siphon ( www.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de bouquets de brocoli 3 carottes 1 citron 2 échalotes 4 c.
Une recette légère et savoureuse avec du saumon frais pour 2 smart points ww par personne
Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Cocotte de saumon & fenouil au citron vert COCOTTE DE SAUMON ET FENOUIL AU CITRON VERT Ingrédients pour 2 personnes 1 beau bulbe de fenouil ou 2 petits 2 carottes 1 citron vert 1 ou 2 pavés de …
L'habituel taboulé revêt des parfums asiatiques avec ce taboulé de quinoa aux carottes et brocolis agrémenté d'une vinaigrette au citron vert, sauce soja, huile de sésame grillé et gingembre.
Cette petite recette est une création de dernière minute.
Ingrédients : 4 pavés de saumon 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 500 g de courgettes 1 carotte 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 800 g d'eau 2 c à s de jus de citron 8 belles feuilles de basilic 300 g de crème liquide 1 c à c de safran en poudre quelques.
On reprend la composition de notre jolie et gourmande assiette pour la fête des mamans ? Une papillote de carottes aux épices et sirop d'érable, un tournedos de saumon aux herbes, un beurre blanc aux échalotes.
BLANQUETTE DE SAUMON ET CABILLAUD Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 dos de cabillaud 2 carottes 1 petit poireau 300 g de champignons 1 oignon 20 cl de vin blanc 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni 1 jus de citron sel, poivre.
Tout le monde connaît les pommes de terre farcies : traditionnellement cuites avec une farce de boeuf haché, on peut également la décliner avec du saumon fumé, avec du confit de canard, ou pourquoi pas, façon raclette avec fromage et viande fumée.
Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de moutarde forte 100 g de crème fraîche 250 g de fumet de poisson 2 c à c de maïzena 10 g de coriandre.