Economique
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Dictionnaire original de la bière
Dictionnaire de la bière.
Soupes complètes
Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines.
Batch cooking simplifié - préparez le we, c'est pret pour la semaine !
Combien de fois vous êtes-vous posé l'éternelle question : « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? » ? Et là, vous manquez d'inspiration, vous mangez mal ou vous finissez encore une fois avec une assiette de pâtes.
Petits plats du quotidien
Des recettes rapides,faciles et économiques avec les ingrédients qu'on a toujours sous la main.
Le grand livre des tartes, quiches et pizzas - 100 recettes incontournables
Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes, quiches, pizzas ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien ! Voici 100 recettes irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster lors d'un apéro dînatoire ! Aux légumes, au fromage, à la viande, version salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts : quiche fondante aux oignons, tarte potiron emmental, tourte rustique à la viande et aux herbes, pizza napolitaine, focaccia.
C'est malin poche - les épluchures - dans les fruits et légumes, tout est bon, jusqu'au trognon !
En cuisine, rien ne se jette, tout se recycle ! Fini le temps où l'on donnait les épluchures et les restes aux cochons : aujourd'hui, on les utilise pour préparer des plats délicieux et originaux.
Mes petites recettes magiques - robot cuiseur - 100 recettes saines, simples et délicieuses à réaliser au robot-cuiseur
Additifs, excès de sel ou de sucre, mauvaises graisses.
C'est malin poche - la cuisine de l'étudiant en 87 recettes - simple, rapide et pas chère !
Entre les cours, les jobs étudiants, les apéros et autres obligations, difficile de se nourrir sainement, surtout avec une cuisine rikiki et un budget quasi inexistant.
Desserts et gourmandises inratables
Ce guide vous propose environ 200 recettes faciles à réaliser et économiques.
Les 9 grains d'or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses, des menus, des conseils de santé
Les 9 grains d'or : 9 céréales - le blé, le riz, le seigle, l'épeautre, l'orge, l'avoine, le sarrasin, le maïs, le millet sont la base de repas nutritifs, équilibrés, économiques, et qui, loin de faire grossir, permettent de perdre les kilos superflus.
Petit manuel de cuisine punk
Marre de la malbouffe, de la junkfood, des produits transformés, des calories vidés, du suremballage ? Marre de payer cher des logos qui enrichissent l'industrie alimentaire et contribuent à l'inflation de vos tours de taille ? Voilà un petit ouvrage de cuisine subversif qui pointe du doigt les dérives absurdes de l'alimentation capitaliste, invite à porter un regard nouveau sur nos habitudes de consommateur et propose un tout autre modèle.
Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !
Une introduction à la fois détaillée et précise, mais aussi facile à lire et concise, avec toutes les explications sur les différents types de fermentation (lactiques, alcooliques, fongiques, mixtes.
Mes recettes sans gluten aux légumineuses - 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées
Une cuisine ludique et d'une gourmandise incomparable.
Vive les lentilles ! 40 recettes bio, faciles & créatives
L'ouvrage que tous les végétariens attendent !Les lentilles ne font que de rares apparitions dans le paysage culinaire français, la plupart du temps reléguées au rang d'accompagnement.
Je cuisine les restes et je fais des économies - 45 recettes anti-gaspi
45 recettes anti-gaspi pour agrémenter les restes de vos repas du quotidien.
Aujourd'hui je cuisine végétarien !
Aux scandales sanitaires [importations frauduleuses de viande aux qualités douteuses, intoxications alimentaires].
Traité des vins de france - traditions et terroir
Le vin français est reconnu et salué par l'ensemble de la communauté mondiale pour sa qualité et sa diversité.
Les formidables vertus des agrumes
Après son livre spécifiquement dédié au citron, Maïté Molla-Petot avait encore bien des conseils et recettes simples et économiques à nous dévoiler sur les autres agrumes.
Apéro cakes salés
Pour l'apéro, il s'agit de mettre en scène les cakes sous toutes leurs formes, de décliner les saveurs en de multiples combinaisons, de les marier à des petites verrines ou à des cuillères pour mise en bouche, à des salades et à des cocktails.
Cakes salés et sucrés
Très classique ou nettement plus original, d'une simplicité enfantine ou légèrement plus sophistiqué, salé ou sucré, le cake s'invite à notre table en toutes circonstances.