Les poiriers font partie des arbres fruitiers les plus répandus d'Europe.
L'histoire de la poire est riche et ses variétés fort nombreuses.
Après une partie consacrée au destin de ce fruit du néolithique à nos jours, l'auteur propose ses recettes salées ou sucrées.
Les cent recettes présentées sont soit classiques - comme la poire Belle-Hélène, la tarte amandine ou la charlotte aux poires -, soit originales - comme le chutney aux poires, les poires pochées au chèvre ou la tarte aux poires et à la réglisse -, mais toujours faciles à réaliser.
L'histoire de la poire est riche et ses variétés fort nombreuses.
Après une partie consacrée au destin de ce fruit du néolithique à nos jours, l'auteur propose ses recettes salées ou sucrées.
Les cent recettes présentées sont soit classiques - comme la poire Belle-Hélène, la tarte amandine ou la charlotte aux poires -, soit originales - comme le chutney aux poires, les poires pochées au chèvre ou la tarte aux poires et à la réglisse -, mais toujours faciles à réaliser.
Nous vous recommandons ces produits
Ils arrivent dans une heure ! : Dîners vite faits pour grands effets
Vous cherchez un menu.
Le petit livre des tartes salées et sucrées
Rustiques ou raffinées, craquantes ou moelleuses, légères ou nourrissantes, les tartes salées et sucrées sont les incontournables d'une bonne table conviviale.
Gâteaux et gourmandises sans sucre, 2e éd
Les Français sont de grands consommateurs de sucre.
Tartes Sapins et Apéros de fêtes NED
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.
Vous apprécierez ces recettes
![Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-thes-detox-du-palais-des-thes-nouveau-the.jpg)
Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]
Vous connaissez ma passion pour les thés, alors je ne pouvais pas passer à côté des nouveautés lancés cet été au Palais des Thés, avec leur toute nouvelle gamme Detox.
Mes thés préférés Palais des Thés
Ma sélection de thés du Palais des Thés avec des thés pour tous les goûts.
![Les thés de Noël du Palais des Thés [Noël]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-thes-de-noel-du-palais-des-thes-noel.jpg)
Les thés de Noël du Palais des Thés [Noël]
Découverte de la sélection de Noël 2018 du Palais des Thés avec des créations originales et savoureuses
![Thé des Gourmets, Palais des Thés [nouveau-thé]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-the-des-gourmets-palais-des-thes-nouveau-the.jpg)
Thé des Gourmets, Palais des Thés [nouveau-thé]
Je continue mes découvertes dans le monde du thé et aujourd'hui je vous propose (encore !) un thé de Noël, le Thé des Gourmets du Palais des Thés.
Thé Fleur de Geisha, Palais des Thés
Cette semaine, j'ai reçu un joli cadeau de Clothilde pour me souhaiter une très bonne fête des mamans, une boîte de mousselines de thé "fleur de Geisha" du Palais des Thés, et cela m'a fait vraiment plaisir.
![L'Herboriste, Palais des Thés [nouveau-thé]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-l-herboriste-palais-des-thes-nouveau-the.jpg)
L'Herboriste, Palais des Thés [nouveau-thé]
Vous ne pouvez pas savoir comme cela fait du bien de retrouver son p'tit chez soi après quasiment 3 semaines de travaux à la maison.
Le Palais des Thés ouvre une boutique à Bordeaux
Le Palais des Thés et moi c'est une histoire d'amour depuis longtemps.
La collection de Noël 2023 du Palais des Thés
Découverte de la collection de Noël 2023 du Palais des Thés, avec des mélanges parfumés uniques, des coffrets de thés, et de belles et gourmandes idées cadeaux
Les Sources, les infusions bien-être du Palais des Thés
Découverte des infusions Les Sources, les infusions bien-être du Palais des Thés, un assortiment de 4 mélanges pour des dégstations sensorielles
Les infusions du Louvre du Palais des Thés
Découverte des infusions du Louvre du Palais des Thés créées en collaboration avec le célèbre musée Parisien
Calendrier de l'avent Palais des thés
Calendrier avent 2019 avec palais des thés ! Retrouvez les calendriers de l'avent food et mes avis!
Mon partenariat avec le Palais des Thés
Aujourd’hui, je vais vous parler d’un palais, non pas le Palais des Mille et une nuits mais le Palais des mille et un thés : tout simplement.
Une nouvelle image pour le Palais des Thés
Je ne vous parle pas souvent de thé ici, pourtant j'en suis une très grande consommatrice.
Thés Dammann - thés de Noel
L'année dernière la célèbre boutique de thés : Dammann Frères a ouvert ses portes à Strasbourg dans le Quartier de la Petite France.
Découverte des thés Darjeeling de Printemps 2021, des thés rares et éphémères
Les Grands Crus de Darjeeling de Printemps sont des thés rares et éphémères, fabuleux à découvrir, élégants et savoureux.
Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
En attendant Noël # 14 ... les thés Verthéier & la Thé Box de Noël
J'ai fait une p'tite cure de thé ces derniers jours .