Le vignoble d'Alvaro Palacios : admirer les paysages à l'origine de son vin L'Ermita

Le vignoble d'Alvaro Palacios : admirer les paysages à l'origine de son vin L'Ermita Lors de notre parcours oenotouristique en Catalogne, il était indispensable de monter jusqu'au sommet de l'Ermitage de la Consolacio, une chapelle du 13ème siècle de.

Source: A Prendre Sans Faim

Quenelles de brochet au saumon fumé

Recette extraite du livre "Quenelles gourmandes" de ma collection SAEP.

Source: Le Palais des Saveurs

Briouats au poisson

(Recette marocaine) Cette recette est extraite du livret « Ce soir on dîne à Marrakech » aux éditions France Loisirs, une recette facile à.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Bonbons de thon à la tomate

Un samedi pluvieux placé sous le maître mot du cocooning ! On prend le temps, on se fait plaisir et on cuisine de délicieuses petites choses à grignoter pour le e-apéro de ce soir avec les copains de Paris, encore trop loin pour être retrouvés en chair.

Source: Juste un œuf

Noix de St Jacques au caviar, sur mousseline de chou fleur

Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Puisque nous préférons dîner en tête à tête à la maison plutôt que de nous agglutiner dans un restaurant bondé, j'ai donc décidé.

Source: Les petits plats du Prince

Roulades aux anchois et aux olives noires

Recette extraite du livre "Volaille, 70 recettes à tire d'aile", de la collection SAEP.

Source: Le Palais des Saveurs

Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !

Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.

Source: Audrey Cuisine

Coings confits d'Ortaköy - şekerlemesi ayva

Un dimanche de février 2006 et un froid glacial ; après une mâtinée sur un bateau de pêcheur, mes pas m'ont conduit dans ce beau quartier/village d'Istanbul appelé Ortaköy.

Source: La popote du cochon

Bouchées apéritives de pomme de terre au caviar et chantilly vodka

Source: Les petits plats du Prince

Crépinette de saumon

Je vous présente aujourd'hui une recette très vite réalisée et surtout facile et excellente, extraite d'un "Cuisine et vins".

Source: Le Palais des Saveurs

Truite aux amandes

Truite aux amandes Une recette extraite du livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Source: A Prendre Sans Faim

Filets de Barbue tomate & basilic

Depuis que la poissonnerie Vents et Marée a ouvert à St Médard en Jalles, j'aime bien y aller c'est beaucoup plus simple que de traverser Bordeaux pour aller à la boutique de Bègles.

Source: Audrey Cuisine

Restaurant café de l'aquarium à La Rochelle I Charente Maritime

Il y a quelques semaines, nous nous sommes fait un p'tit week-end à La Rochelle, un week-end qui marquait la fin d'une période pâtes et entrainement intensif pour mon chéri car il y allait pour le marathon.

Source: Audrey Cuisine

St Jacques à la tapenade, émulsion de vichyssoise au cresson

Voilà une recette de Patrice Caillault (Domaine de Rochevilaine) extraite d'un magazine de "Cuisine et vins".

Source: Le Palais des Saveurs

Saumon au St Nectaire

Aujourd'hui, une délicieuse recette extraite d'une fiche du genre de celles qu'on trouve dans les offices de tourisme, quand on est en.

Source: Le Palais des Saveurs

Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l'échalote

Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner.

Source: Audrey Cuisine

Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes

Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Source: A Prendre Sans Faim