Apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand, sans recette ! L'événement éditorial paru aux Etats-Unis enfin disponible dans sa version française aux Editions du Chêne !Dans cette véritable bible de vulgarisation, la chef et critique culinaire Samin Nosrat explique et démontre que la réussite d'une recette de cuisine tient seulement à 4 éléments : sel, gras, acide et chaleur.
« La vraie recette » du magazine en ligne Slate.
Le smoothie, on connaît - les ouvrages consacrés à cette boisson abondent sur le marché.
PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINÉES, À RÉALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER !Côté salé : velouté de potimarron au curry, crème de poivrons rouges au basilic, soupe aux aubergines, aux pâtes et au boeuf, soupe au pistou, minestrone.
Cake sans gluten bananes, noix de pécan Une recette facile de cake aux bananes parfaite pour utiliser des fruits qui commencent à être trop mûrs pour être croqués.
Pour ce régaler avec une crème onctueuse et fondante au bon goût de chocolat.
Le pain d'épices est lui aussi un incontournable de la période de Noël, c'est avec lui que je commence la série des recettes festives destinées à vous donner des idées pour les fêtes.
Me restant 3 blancs d'oeufs dans le frigo, j'ai refait une série de macarons mais cette fois au café avec une ganache au café non je l'ai.
Une assiette sortie de mon imagination après l'achat d'un mélange (pétales de maïs au chocolat blanc, cranberries, graines de courges).
Aujourd'hui, c'était la reprise du boulot après quelques jours de vacances bien mérités.
Je prolonge mon partenariat avec Marina DEROUET en vous présentant son Hors Série " 100% chocolat" du magazine "Mon Robot et Moi" dans lequel vous pourrez retrouver 3 de mes recettes ! En vente à partir du 30 Septembre 2017 chez tous les marchands de.
Dans la série des "cours de cuisine", toujours à la recherche d'idées faciles pour maman, on a pioché cette recette dans le livre ".
Bonjour un petit retour sur les cookies sans gluten avec deux farines .
Bonsoir voici une petite recette à base d'orange car je participe à un concours sur l'orange ou la clémentine , Le titre du concours " Orange in the new black " ( une série que j'aime beaucoup d'ailleurs la saison 4 avec impatience ) , donc j'ai choisi.
Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 100 g de sucre cassonade 100 g de chocolat noir pâtissier 85 g de beurre 50 g de fécule de maïs (fleur de maïs ou maïzena) 4
Bonjour! On termine la mini-série des chocolats de pâques ^_^ Toujours mes moules silikomart et toujours les mêmes chocolats de couverture.
Pour mon gâteau, j'ai choisi le chocolat à pâtisser "Le Noir" de Valrhona à 61% de cacao en plaque de 1kg.
Je prolonge mon partenariat avec Marina DEROUET en vous présentant dans le Hors Série " 100% chocolat" du magazine "Mon Robot et Moi" 3 de mes recettes Un grand merci à Marina pour ce bel article!
Toujours dans la série fêtes, voilà un dessert qui est une belle alternative à la bûche classique.
Ingrédients: -1L de lait de soja vanille -40 à 45gr de fécule de maïs -60 gr de sucre (on ajuste en fonction de ses goûts) -2 cuillères à soupe de cacao en poudre 100% -1 cuillère à soupe de pralin…
Une recette gourmande, rapide et facile que l'on prend plaisir à réaliser traditionnellement avec les enfants pour Noël - les délices de manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min - pour 4 personnes - 100 gr de pétales de maïs, 125 gr de chocolat.
Ce jour je fais ressortir une ancienne recette faite au réveillon de Noel 2010.
Bonjour! On va entamer une mini série de trois « recettes » de chocolats fourrés, réalisés pour pâques cette année.
Bonjour , je voulais vous présenter mes charlottes , j 'ai testé plusieurs fois la recette du Chef Damien de 750 grammes .