Jacqueline Bismuth a fait de la cuisine l'art d'aimer et du couscous un vecteur de passion.
320 recettes de cuisine juive tunisienne accompagnées d'astuces et de rappels sur l'origine des plats.
La cuisine tunisienne
Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne.
Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier !De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les bouis-bouis, accompagnent les splendides clichés des plats réalisés.
65 recettes pour tous les jours.