La cuisine Poche pour les Nuls
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neig...
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Tags :
Sauce, Riz, Oeuf, Rapide, Facile, Poisson, Italie, Asie, Blanc d'oeuf, Bébé, Hélène Darroze, Enfant, Micro-ondes, Poché, Pâte
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Brunchs - Réceptions - Buffets, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Asie, Europe, Guides gastronomiques, Histoire de la gastronomie, Aliments complets, Perte de poids, Cuisine italienne, Alimentation du bébé, Cuisine salée
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ?
Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige ?
Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts ?
Ce livre est fait pour vous La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie.
Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de chef : apprenez à cuisiner de bons produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à épater vos convives, à réutiliser vos restes.
Avec plus de 200 recettes faciles et gourmandes, mettez la main à la pâte sans plus attendre.
Vous allez vous transformer en un véritable cordon-bleu !
Caractéristique du produit
Editeur : First
Nombre de page : 448
Présentation : Poche
Dimensions : 19.1 x 13.1 x 2.8 cm
Date de publication : 09/02/2012
Nombre de page : 448
Présentation : Poche
Dimensions : 19.1 x 13.1 x 2.8 cm
Date de publication : 09/02/2012
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