Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d'autres sources de protéines végétales.
Combien de fois jetons-nous à la poubelle (ou au compost) la moitité des légumes que nous aurions pu cuisiner ? Les membres du jardin partagé Côté Jardins (près de Lyon) ont plus d'un tour dans leur sac pour cuisiner les légumes de leur jardin collectif - de la tête aux pieds.
Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.
Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert.
Poireau, asperges, lait de coco et truite, la parfaite harmonie de ces aliments a été encore magnifiée par les herbes fraîches, ici estragon.
Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.
J'ai un beau pied d'oseille dans mon jardin.
Essayez notre recette de gratin de saumon et asperges à la sauce au parmesan si vous cherchez une idée originale pour cuisiner des asperges.
L’association saumon-poireau n’est plus à démontrer, elle est juste parfaite! Ici j’ai simplement mixé ma fondue de poireau avant de la mélanger aux oeufs, histoire de ne pas trop heurter le palais de mon mari, pas vraiment fan de ce légume.
Voici une délicieuse tarte, très facile à réaliser et absolument savoureuse! Le mélange saumon frais chèvre et poireaux est vraiment divin! Cette tarte se déguste avec une bonne salade verte! Il faut la déguster bien chaude sortant du four.
Tarte aux poireaux et saumon au Thermomix, recette d'une délicieuse tarte salée, rapide et facile à faire et parfaite à servir en guise d’entrée ou en guise de plat principal accompagnée d'une salade.
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
J'achète souvent de la ricotta, c'est un ingrédient que j'aime bien avoir dans mon frigo aussi bien pour des recettes sucrées que salées.
Avec le temps qu'il fait en ce moment, j'ai envie de plats mijotés, de gratins et de soupes.
La recette du Gratin Irlandais au poisson et à la crème, avec une purée aux pommes de terre et aux poireaux
Tarte thon poireau, qui a été réalisée avec du thon à la tomate suite à une erreur de course.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Avril ! Les fruits Citron Pomme Pamplemousse Les légumes Ail Artichaut Asperge Betterave Blette Carotte Chou-fleur Concombre Céleri Endive.
Source : Livre "Les tartes et salades de Sophie" Une quiche extra, riche en goût et moelleuse.
J'aime beaucoup mettre des légumes dans mes tartes salées, ca les allège, leur donne des couleurs et avec une p'tite salade c'est parfait pour un repas rapide à préparer.
La tarte au saumon fumé, c'est une recette classique dans ma p'tite cuisine qui plait toujours.