Je sais faire la patisserie - plus de 900 recettes de gateaux, d'entremets, de confiserie

- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous.- Plus de 900 rec... Voir la suite


Description produit



- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous.
- Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour.

Caractéristique du produit


Editeur : Albin Michel
Nombre de page : 376
Présentation : relié
Dimensions : 20 x 12.5 x 3 cm
Date de publication : 03/09/2003

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