Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde.
Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot.
Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu.
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles ! Côté sucré :Pâte sablée, feuilletée, petits biscuits, gâteaux, cheesecakes, tartes, mousses, crèmes, crêpes.
Voici une recette simple, pour un repas végétarien complet et sans chichi! Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de patate douce 1 courgette 150 gr de lentilles corail 1 bouillon cube bio 1 oignon, …
J'ai vraiment diminué la consommation de viande.
Voici un hachis végétarien, la viande est remplacé par les lentilles.
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.
Ces dernières semaines je me fais un planning pour les repas du midi ! Car parfois je suis en panne d'idées et ne sais pas quoi faire.
Bonjour, Voici une semaine de Champignons de Paris: 3 recettes originales pour tous les goûts: plats chauds, ou salade, végétarien ou non.
Un hachis parmentier végétarien, facile et réconfortant, à base de légumes : carottes, navet, poireau, champignons, et de purée de pommes de terre.
Nous explorerons l'art de préparer le parfait Hachis parmentier végétarien, du choix des bons ingrédients à la maîtrise du technique de superposition.
Vendredi dernier, le 10 février, pour la journée mondiale des légumineuses, j’ai préparé un hachis Parmentier… végétarien! Je ne cuisine pl.
Un bon plat familial, rapide et diététique, voici ma version végétarienne du hachis parmentier.
Cette recette vient compléter le peu de recettes végétariennes de ce site.
Un mélange de tofu (style boeuf haché) et de légumes garni d'une purée de pommes de terre, choux-fleur et carottes.
Ingrédients : – 1kg de pommes de terre– 100g de protéines de soja texturées– 1 oignon– 2 gousses d’ail – 5 c.
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
J'ai acheté des protéines de soja et mon sachet était dans mon placard depuis plusieurs mois.
S'il y a bien une chose que je ne supporte pas c'est de devoir rester tranquille, sans rien faire.
Quand le cuisinier revient bredouille de la chasse aux champignons, il court en acheter pour réaliser sa nouvelle recette obsessionnelle.