J'adore - les sandwichs cakes

J'ADORE les sandwiches cakes : de magnifiques gâteaux en trompe-l'oeil. La bûche de Noël ? Un pain surprise camouflé dans sa chantilly au foie gr... Voir la suite

Tags : Tomate, Blette, Dessert, Betterave, Chocolat, Maïs, Jambon de pays, Pain, Cake, Gâteau, Pâtisserie, Asie, Noël, Jambon, Rose, Foie gras, Chantilly, Apéritif, Sandwich, Fromage, Bûche, Mariage, Fête, Epiphanie, Foie, Sapin, Légume, Fromage frais, Couronne, Maison, Arbre de noël

Catégories : Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisines du monde, Desserts, Fromages, Légumes, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Pain, Asie, Chocolat, Pâtisserie, Aliments complets, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Apéritifs, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Sandwiches

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Description produit

J'ADORE les sandwiches cakes : de magnifiques gâteaux en trompe-l'oeil.
La bûche de Noël ?
Un pain surprise camouflé dans sa chantilly au foie gras !
La charlotte ?
Le mariage du pain de mie, du fromage frais et de la tomate séchée !
Le gâteau d'anniversaire tout rose ?
Un délicieux pain maison à la crème de betterave et au jambon de parme !
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, ces recettes donnent du style à tous vos apéros et soirs de fête !
Mettez sur votre table le sandwich-cake rose, le nordique, le petit potager, le bouquet d'asperges, mais aussi le sapin de Noël, la couronne de l'épiphanie ou le 14 juillet, et bluffez vos invités !
J'ADORE l'exercice de la première recette, expliquée pas à pas.
Réalisez votre pain, base des recettes de sandwich-cake, et découvrez les astuces et les tours de main de l'auteur pour réaliser un sandwich cake épatant !
Reportez-vous au pas à pas qui vous guidera dans toutes les étapes de la recette.
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser vos sandwich cake.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
J'ADORE les petits plus gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE en bonus, la recette de l'invité, Eric Kayser.

Caractéristique du produit

Editeur : Solar
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.5 x 19.7 x 1.9 cm
Date de publication : 12/05/2016

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