Description produit



J'ADORE les sandwiches cakes : de magnifiques gâteaux en trompe-l'oeil.
La bûche de Noël ?
Un pain surprise camouflé dans sa chantilly au foie gras !
La charlotte ?
Le mariage du pain de mie, du fromage frais et de la tomate séchée !
Le gâteau d'anniversaire tout rose ?
Un délicieux pain maison à la crème de betterave et au jambon de parme !
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, ces recettes donnent du style à tous vos apéros et soirs de fête !
Mettez sur votre table le sandwich-cake rose, le nordique, le petit potager, le bouquet d'asperges, mais aussi le sapin de Noël, la couronne de l'épiphanie ou le 14 juillet, et bluffez vos invités !
J'ADORE l'exercice de la première recette, expliquée pas à pas.
Réalisez votre pain, base des recettes de sandwich-cake, et découvrez les astuces et les tours de main de l'auteur pour réaliser un sandwich cake épatant !
Reportez-vous au pas à pas qui vous guidera dans toutes les étapes de la recette.
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser vos sandwich cake.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
J'ADORE les petits plus gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE en bonus, la recette de l'invité, Eric Kayser.

Caractéristique du produit


Editeur : Solar
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.5 x 19.7 x 1.9 cm
Date de publication : 12/05/2016

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