Glaces et Sorbets nouvelle édition: 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour
60 recettesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDes grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour...
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Tags :
Sauce, Dessert, Framboise, Fraise, Chocolat, Crème, Biscuit, Pâtisserie, Pistache, Glace, Chantilly, Été, Fromage, Coulis, Sorbet, Vacherin, Omelette, Enfant, Glacé, Maison, Fruit à coque, Saison
Catégories :
Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Fromages, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Brunchs - Réceptions - Buffets, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Pain, Sauces, Cuisine familiale, Guides et recettes, Amérique latine, Biscuits, Chocolat, Crêpes et gaufres, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Pauvre en sel, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Santé
60 recettesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDes grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison.
Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache...
choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis !
Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles...
découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille.
Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.8 x 20 x 1.8 cm
Date de publication : 19/05/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.8 x 20 x 1.8 cm
Date de publication : 19/05/2021
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