French cooking
Les grands classiques de la cuisine française présentés en anglais pour un public de touristes anglo-saxons et étrangers visitant la France et voul...
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Tags :
Soupe, Grenouille, Oignon, Hiver, France, Blanquette, Nouille, Cuisse, Royaume Unis, Europe, Saison
Les grands classiques de la cuisine française présentés en anglais pour un public de touristes anglo-saxons et étrangers visitant la France et voulant soit ramener un petit souvenir gastronomique non périssable, soit savoir ce que sont vraiment ces spécialités françaises, un peu « clichés »...
Les incontournables sont au rendez-vous : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles...
de même que la soupe à l'oignon que nombre d'américains s'imaginent que nous mangeons quasi-quotidiennement en hiver !
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Caractéristique du produit
Editeur : Gisserot Editions
Présentation : broché
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