Très rafraîchissantes, les crèmes et desserts glacés sont les « stars » des desserts d'été.
La sauce Worcestershire, considérée comme la plus british des condiments d'outre-Manche, est en fait originaire du Bengale.
Un livre mêlant recettes de saison et conseils de jardinage de Great Dixter, le magnifique jardin créé par Christopher Lloyd.
Avis aux fans ! Replongez-vous dans l'univers de la série anglaise la plus populaire de tous les temps à l'approche des fêtes.
À nouveau un plat concocté par nostalgie.
Une des premières choses que je fais quand je suis en vacances, c'est une descente chez Mollat, notre super librairie Bordelaise, pour y faire mon stock lecture de l'été.
En feuilletant un Delicious de cet été, je suis tombée sur un gâteau appelé "Madeira Cake" qui m'a donné envie de le goûter.
Les blettes arc-en-ciel se trouvent facilement en Angleterre en été et automne.
L'Angleterre est un pays que j'adore : le temps n'y est pas forcément sublime, mais j'ai toujours été fascinée par l'ambiance qui se dégage des romans d'Agatha Christie, et par l'opposition entre traditionalisme et folie qui semble régner dans tout.
Mes souvenirs gourmands remontent parfois à très longtemps .
Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable avant, ou après, des jours de fête un peu copieux et parfois sans pitié p…
Le kedgeree est né en Angleterre, recette influencée par l'histoire coloniale de la Grande-Bretagne et les épices ramenées d'Inde.
{{{ Que faire quand on est née dans le mauvais pays? }}} Multiplier les visites dans le "bon" pays! Survoler Londres de cette f.
Angleterre, été 2014, 10e et dernière partie .
Réédition de cette recette parce que j'ai été invitée à participer au défi culinaire #16 sur le thème dessert anglais, organisé par Clara du blog la table de Clara, défi proposé par Florine du blog :http://cookbyflo.
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Après les délicieux cookies au beurre de cacahuètes découverts sur le blog de Fish custard, je reviens avec une nouvelle recette au beurre de cacahuètes issue de ce même blog que j'apprécie beaucoup.
Angleterre, été 2014, 9\10 Bilan de ce voyage.
Syllabub,sillabub,sillibub,compotée de pommes,crème fouettée,cidre Kerné,cidre artisanal, cuisine anglo-saxonne,cuisine au cidre,aérien,dessert, pommes cuites,cannelle,repas de fêtes
Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.
Il était une fois une famille de 6 ayant décidé de passer le temps des fêtes dans un royaume enchanté, profitant du fait que les enfant.