Description produit


50 recettes et des reportages pour découvrir le meilleur de la cuisine vietnamienne : bo bun, pho, amok, salade d'ananas et crevettes, porc au caramel, riz gluant, beignets de banane...
des conseils en image, sur le matériel, les aliments de base, les épices et les plantes aromatiques pour réussir chez vous vos recettes.
Originaire du Vietnam et du Cambodge, la famille ta nous régale avec ses plats aussi savoureux, délicatement épices qu'originaux, depuis plus de 30 ans dans leurs restaurants parisiens au coin des gourmets.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 144
Date de publication : 01/10/2021

Nous vous recommandons ces produits


Ma cuisine méditerranéenne

Ma cuisine méditerranéenne

Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes.

Salades XXL

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.

Ramens, nouilles et gyozas: Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Ramens, nouilles et gyozas: Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.

Atlas des épices: Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres

Atlas des épices: Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres

Les épices ont donné l'audace à l'humanité de traverser les terres et les mers pour magnifier les plats du quotidien et créer des mets d'exception grâce à leur goût.

Vous apprécierez ces recettes


Riz aux lardons et knackis

Riz aux lardons et knackis

Riz aux lardons et knackis au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

TARTE AUX TOMATES ET KNACKIS

TARTE AUX TOMATES ET KNACKIS

J'aime beaucoup les knackis, mais pas trop les tomates ; alors Masine m'a appris la recette de la tarte aux tomates et knackis.

Croque-Monsieur aux Knackis et Chèvre WW

Croque-Monsieur aux Knackis et Chèvre WW

Croque-monsieur aux knackis et chèvre, un savoureux sandwich chaud à base de knackis et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser.

TARTE AUX KNACKIS moutardée

TARTE AUX KNACKIS moutardée

QUICHE AUX KNACKIS sauce moutarde 1 rouleau de pate feuilletée ou brisée 10 knackis ou moins selon le gout recherché 3 cas de creme fraiche épaisse (ou 20 cl de creme liquide) 100gr de fromage frais de chevre 100gr de fromage rapé2 belles cas de moutardesel.

Du Chou braisé aux Knackis

Du Chou braisé aux Knackis

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'appellerai "fonds de frigo".

Velouté aux Pommes de Terre et Knackis

Velouté aux Pommes de Terre et Knackis

Velouté au pommes de terre et knackis, une savoureuse soupe légère à base de pommes de terre et de knackis facile et simple à réaliser

Farfales aux knackis au Cookeo

Farfales aux knackis au Cookeo

Je viens vous présenter mon petit plat de ce jeudi, un plat réalisé en 4 min chrono grâce à mon nouveau jouet le " cookeo " J'ai utilisé des saucisses knackis, celles que les enfants adorent .

Roulés aux knackis

Roulés aux knackis

Cela change un peu des feuilletés saucisses.

Quiche aux knackis, jambon et sauce tomate

Quiche aux knackis, jambon et sauce tomate

Quiche aux knackis, jambon et sauce tomate Cette recette m'a intrigué avec son association de sauce tomate et d'appareil à quiche.

Riz fondant knackis

Riz fondant knackis

Recette fait par le cookeo connect Avis perso : Que faire faire ?? et hop un petit tour au frigo et voilà ce que sa m'as donné ;-) excellent ;-) le riz était bien fondant et beaucoup de saveurs ;-) j'ai utilisé du riz qui cuit en 12/17 minutes.

Riz coco/curry aux knackis

Riz coco/curry aux knackis

Après avoir passé une bonne partie de ma journée aux fourneaux hier après_midi, je n'avais plus trop envie de me prendre la tête le soir, du coup j'ai improvisé une petite recette assez simple et ultra rapide pour des estomacs affamés et pressés! Pour.

Riz aux knackis

Riz aux knackis

Une succulente recette prête en moins de 10 minutes

Muffins au blé lardons et knackis

Muffins au blé lardons et knackis

Muffins au blé lardons et knackis Voila à la base je voulais faire des coquillettes, mais oh malheur plus une pâte dans mes placards.

Minis cakes aux knackis® à la moutarde

Minis cakes aux knackis® à la moutarde

Recette Minis cakes aux knackis® à la moutarde proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Spaghetti knackis ultra rapide

Spaghetti knackis ultra rapide

Spaghetti knackis ultra rapide au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Petits bocaux de knackis au jambon aux oeufs et au fromage

Petits bocaux de knackis au jambon aux oeufs et au fromage

Pour accompagner mes beignets de courgettes j'ai eu l'idée de faire cette petite chose qui fut super sympa à manger et terriblement agréable en bouche! Pour 6 bocaux: 6 knackis au jambon 4 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de lait sel, poivre.

Pâtes aux knackis et au carottes à la crème

Pâtes aux knackis et au carottes à la crème

500 g de pâtes un sachet de knackis (là en l' occurrence 9 car ma puce m'en a chipé une au passage lol) 20 cl de crème fraîche à 5% 1 carotte taillé en tagliatelle Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.

Pommes de terre aux Knackis, sauce cheddar au Cookéo

Pommes de terre aux Knackis, sauce cheddar au Cookéo

Ce plat est simple mais savoureux, il a réconcilié ma fille avec les saucisses! Oui j'ai une enfant qui n'aime pas les saucisses pour enfants! Réalisé au Cookéo, recette adoptée ici! Pour 4 gourmands : 8 pommes de terre de taille moyenne 10 Knackis de.

Quiche aux knackis au poulet, et fromage!

Quiche aux knackis au poulet, et fromage!

J'ai eu récemment un commentaire me demandant si je savais cuisiner autre chose que des knackis, la réponse se trouve dans mes nombreuses recettes postées ici! Je cuisine en fonction des goûts de mes enfants et surtout en fonction de ce que j'ai sous.

Pommes de terre et knackis sur sa sauce de cheddar au Cookeo

Pommes de terre et knackis sur sa sauce de cheddar au Cookeo

Voilà un plat familial pour ce dimanche sous la pluie, pour régaler les papilles des enfants comme des grands ! Un vrai régal, alors on la teste ensemble cette recette de pommes de terre et knackis sur sa sauce de cheddar au Cookeo .

Pommes de terre sautées, knackis et oignons La cuisine de Bibi

Pommes de terre sautées, knackis et oignons La cuisine de Bibi

Pommes de terre sautées, knackis et oignons La cuisine de Bibi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.