Cuisine Des Iles (La)/Poche

Sauté de Poule à L'Orange et aux Cranberries / Sauté de Frango com Laranja e Cranberries

Frango Assado no Forno à Portuguesa com Arroz de Cranberries / Poulet Grillé au Four à la Portugaise avec du Riz aux Cranberries

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Source: Quoi qu'on mange ?

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Source: Quoi qu'on mange ?

Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic

Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cookies chocolat blanc cranberries

Je savais bien en voyant ces cookies chocolat blanc cranberries chez Carine que je ne tarderais pas à les tester, d’autant plus que je venais de remettre la main sur un paquet de cranberries séchées.

Source: Quand Nad cuisine...

Bûche végétale au marron et orange confite

Cette bûche était le dessert de mon repas de Noël.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Biscuits croquants à l’orange confite

Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange confite en petits.

Source: Plaisirs de la Maison

Cake au chocolat et cranberries

Voilà un moment qu’il n’y a avait pas eu de chocolat par ici! Allez je me rattrape avec ce cake au chocolat et cranberries, gourmand à souhait! C’est un cake bien moelleux constellé de pépites de chocolat et de cranberries, qui a ravi mes petits gourmands.

Source: Quand Nad cuisine...

Bûche Glacée aux Marrons façon Nougat glacé

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Source: Claire Au Matcha

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.

Source: Cuisine gourmande de Carmencita

Tarte aux pommes, orange confite et jus d'orange

Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.

Source: Hum, ça sent bon

Galettes au beurre écorce d'orange/ orange confite / chocolat

Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).

Source: les gourmandises de Nanou

Boules de Noël au chocolat ( marron glacé / cranberries / gingembre confit )

Laissez-vous tenter par ces mini boules de noël au chocolat.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Cake aux fruits secs et orange confite

C'est le genre de cake que nous aimons ici.

Source: Hum, ça sent bon

Biscuits croquants à l’orange confite

Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits fins de 5 x 2 cm 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange.

Source: Plaisirs de la Maison

Ecorces d'orange confite

Je n'ai plus fait d 'orange confite depuis longtemps, on peut les acheter mais à quel prix ? Les faire à la maison n'est pas compliqué il faut juste du temps et le la patience ! Il faut : de l' écorce d'orange non traitée du sucre de l'eau, Bien laver.

Source: Hum, ça sent bon