La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture.
La cuisine de Venise, carrefour maritime, s'est imprégnée d'une grande variété de saveurs.
Après la gastronomie de la Rome Antique, découvrez - en 80 recettes du XIVe siècle à nos jours - le patrimoine culinaire d'une cité intemporelle à force d'Histoire.
En 100 recettes, voici la vraie cuisine vénitienne, celle mangée par les Vénitiens et transmise de génération en génération.
Il s'agit de la cuisine traditionnelle de Venise et de sa région au XVIIIe siècle, en une quarantaine de recettes.
À l'heure où Alep est écartelée par la barbarie, que des images remplies de tristesse et de destructions passent en boucle sur nos écrans, Noha Baz a eu envie de rappeler au monde combien cette ville était une oasis d'art de vivre et de?douceur.
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Tout remonte à un livre reçu du Texas pour Noël, en 2003: Stirring Prose.
Situé dans le Sud de la France, Saint-Jean de Minervois est un plateau battu par les vents, au pied de la Montagne Noire.
Partez pour un voyage gustatif avec The French Coconut et retrouvez toutes les saveurs provençales et les influences de la cuisine méditerranéenne.
140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman.
J'ai découvert à Venise pour la première fois, il y a plus de vingt ans les spaghettis à l'encre de seiche.
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Pierre-Brice Lebrun traque ici sans merci les légendes qui entourent macaronis, cannellonis, farfalles et autres lasagnes.
Découvrez l'authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, aussi fin limier que bonne fourchette.
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Ou boire un verre et manger des tapas aux Halles de Bacalan ? A l'Echoppe des Halles bien sur ! C'est l'adresse parfaite pour prendre un verre et déguster des produits frais cuisinés sur place et de la charcuterie vraiment excellente.
Il y a quelques semaines, un dimanche nous avons profité d'une belle journée tous les trois pour passer un moment sur Bordeaux entre shopping, balade sur les quais et Skate-Parc pour faire plaisir au p'tit monstre.
L'occasion de rencontrer les professionnels de la filière viande en France et leur poser toutes les questions que l'on a toujours voulu savoir sur la viande
Au bouchon des Chartrons est restaurant d'inspiration lyonnaise.
Volailles de Bresse A l'approche des fêtes de fin d'année, il n'est pas concevable pour un lyonnais de ne pas se rendre aux Halles de Lyon Paul Bocuse pour se mettre dans l'ambiance, certes, mais également pour dénicher de beaux produits.
C'est avec ces 2 belles planches apéritives que je viens vous souhaiter un doux week-end.
Bonjour à tous et toutes , un petit mot cet après-midi je voulais vous parler d'un traiteur Brésilien : Saveurs du Brésil aux halles de Lunel .
Aujourd’hui, la maison Sibilia nous ouvre ses portes.
Bonjour en ce lundi de Pâques je voulais vous présenter un Petit commerce du Centre de Lunel qui se trouve en face des Halles.
Pour les Bordelais d'adoption ou de passage, vous ne pouvez pas manquer de voir le Grand Hôtel de Bordeaux, situé dans l'hyper centre en face du Grand Théâtre.
Le premier magasin bio que j'ai fréquenté, c'était Biocoop au Bouscat, tout proche de mon boulot.
Le Café Maritime, c'est un restaurant que je connais depuis une bonne dizaine d'années, situé aux Bassins à Flots à Bordeaux dans le Quartier de Bacalan.
Il y a quelques semaines vient d'ouvrir le restaurant de Burger PNY, pour Paris New-York, dans le quartier des Chartrons à Bordeaux.
Cannelés de Bordeaux Le cannelé est un petit gâteau gourmand, spécialité de la région de Bordeaux, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre.
Jeudi dernier, j'ai eu l'immense plaisir de participer à la soirée Top Vins à l'initiative du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Il y a déjà quelques temps, Frédéric m'avait parlé du site Apéro Bordeaux qu'il s'occupe pour le compte du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs.
La semaine dernière, j'ai été invitée au restaurant Quanjude à Bordeaux pour découvrir les vins de Bordeaux Vineam, qui est propriétaire de plusieurs Châteaux, est surtout leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture.