Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version nationale)
Dans ce livre, les auteurs se basent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de...
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Tags :
Champignon, Dessert, Chocolat, Pain, Salé, Sucré, Crêpe, Glace, Galette, Blé, Lard, Raviole, Pignon de pin, Pâtes, Mille feuilles
Catégories :
Livre, Cuisines du monde, Desserts, Pâtes, riz, Pain, Chocolat, Crêpes et gaufres, Glaces, Boulangerie, Cuisine salée
Dans ce livre, les auteurs se basent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes.
Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème?
), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe?
) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes?
), elles sont toutes très gourmandes.
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Dimensions : 24.8 x 18.7 x 1.5 cm
Date de publication : 25/01/2019
Nombre de page : 96
Dimensions : 24.8 x 18.7 x 1.5 cm
Date de publication : 25/01/2019
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