Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado, les 25 ans de votre meilleur(e) ami(e) ou les 40 ans de votre moitié ! Préparez une base sablée, génoise ou pâte à choux, découpez-la à l'aide des gabarits en n d'ouvrage et garnissez-la de crème, de fruits, de bonbons, de meringues ou encore de macarons.
Les gâteaux en forme de chiffres pour fêter les anniversaires.
Réaliser des éclairs beaux comme ceux de Christophe Adam demande une certaine technicité.
Il nous fait rêver dans la vitrine du pâtissier.
Lasse des éclairs à la vanille, au chocolat ou au café, faites preuve d'originalité et réalisez une délicieuse pâtisserie maison à la cerise noire - Kadouche - Préparation : 60 min - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - pour la pâte à chou : 125 g de.
De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.
Éclairs au citron Une recette classique de la pâtisserie française qui a toujours énormément de succès à la maison.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Paris-Brest au praliné Une recette pas du tout difficile à faire comme on pourrait le croire, il suffit juste de suivre les étapes.
Gâteau choux citronné façon Conticini Une recette de gâteau à base de pâte à choux qui n'est en fait que l'assemblage de plusieurs techniques : la pâte à choux, le croustillant, le lemon curd et les meringues.
Bonjour! Petit bidouillage pour utiliser un trop plein de pâte à choux et des inserts de crème brûlée (d’une précédente tarte) qui attendaient sagement au congel.
בס"ד Encore une de mes patisserie préférée !! Désolée pour la qualité de la photo Ingredients Pate a choux Creme au beurre parfumee au pralin ou autre Sucre glace Amandes effilees Preparation Bien laisser la pate a choux refroidir ainsi que la creme.
Bonjour! Un premier test de pâte à choux aujourd’hui! Je n’en avais jamais fait.
La pâte à choux 100 g de farine 70 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 ?ufs 1 pincée de sel 1 jaune d'?uf 1 cuil.
La pâte à choux Recette pour 10 choux - 250 g d'eau - 100 g de beurre - 5 g de sel - 200 g de farine T55 - 250 g d'oeufs Faire bouillir l'eau, le sel et le beurre.
Les profiteroles au chocolat, un grand classique de la pâtisserie que l'on ne se lasse pas d'apprécier.
Je vous présente mes gâteaux d'anniversaire , un number cake chocolat et un aux fraises - Aux délices d'Eve - Préparation : 1 h 30 min - Cuisson : 20 min - Repos : 2 heures - Pour 6 personnes - Pour la pâte à gâteau : 200 g de beurre pommade, 150 g sucre.
Le Framboisier (pas à pas en photos) Une recette qui fait partie des classiques des entremets à connaître pour le CAP de Pâtisserie.
La pâte à choux est un classique de la pâtisserie : aérienne, moelleuse, elle peut sembler difficile au premier abord, mais lorsqu'on la maîtrise, quel plaisir de voir se dresser choux, religieuses, éclairs, Paris Brest ou St Honoré.