CAP Pâtissier (2020) - Manuel élève
Tags :
Sauce, Rapide, Italie, Asie, Sans gluten, Ig bas, Thaïlande, Japon, Provence, Portugal, Bourguignon, Grèce, Terroir, Sans allergène, Casher
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Sauces, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Asie, Europe, Cuisine bourguignonne, Cuisine du terroir, Cuisine provençale, Aliments complets, Casher, Faible en glucides, Faible en gras, Perte de poids, Régimes anti-allergiques, Sans gluten, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine grecque, Cuisine italienne, Cuisine portugaise
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Caractéristique du produit
Editeur : Delagrave
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 19 x 1.6 cm
Date de publication : 27/05/2020
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
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