Beaufort - un produit, un paysage
Dans les vallées du beaufortain, de la maurienne et de la tarentaise, en savoie, le beaufort nous mène sur le chemin des alpages. Du soleil, des fl...
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Dans les vallées du beaufortain, de la maurienne et de la tarentaise, en savoie, le beaufort nous mène sur le chemin des alpages.
Du soleil, des fleurs, pour les repas des vaches, et toute l'attention de producteurs respectueux d'une tradition séculaire concourent à produire ce fromage au goût de noisette.
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Tartines pour les soirs où l’on ne veut pas cuisiner
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Pita aux blettes et fromage ( d'inspiration serbe et turque )
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Fondue savoyarde traditionnelle
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Bricelets au Beaufort
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