Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette recette de pesto de fanes de radis, rapide et facile, est une délicieuse idée anti gaspi pour accommoder les fanes et réduire ainsi les déchets.
Adeptes du zéro déchet? Notre recette de soupe aux fanes de radis est un savoureux repas prêt en moins de 30 minutes.
Souvent je vois sur la toile ma didou utilisez les fanes de ses radis pour en faire du pesto.
J'ai récupéré mon panier de légumes et j'ai eu des beaux radis.
L'été dernier j'ai publié un article "mises en bouche autour d'une botte de carottes fanes, j'aurai pu appelé l'article de ce jour de la même manière puis qu'une nouvelle fois je me suis amusée à tout utiliser dans cette botte de carottes fanes : les.
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Que faire avec les fanes de vos légumes? Ne les jetez pas, elles sont délicieuses dans des tartes salées.
Voici une recette printanière anti-gaspi pour cuisiner les fanes et "restes" verts autrement qu'en soupe: une omelette mi- frittata mi- kuku.
Savez-vous que les feuilles des betteraves sont délicieuses? Ne les jetez surtout pas, faites des quiches ou du pesto.
Avec de la viande des grisons et du fromage crémeux, cette recette de cake aux fanes de carottes est un plat complet, facile et rapide à préparer.
Nos trucs Zero déchets ou comment transformer les herbes en perdition du frigo en apéro !
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Velouté anti-gaspi au chou et pois chiches allégé ww Coucou ! L'hiver je fais souvent des soupes anti-gaspi avec les épluchures des légumes, hier par exemple j'ai fait un plat avec du chou vert frisé, ainsi que des carottes, j'ai gardé les feuilles.
Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.
BENOÎT CASTEL PRÉSENTE SA TARTE TATIN, UNE CRÉATION PÂTISSIÈRE RÉCUP ET ANTI-GASPI Benoît Castel est un artisan.
Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi pour le dîner : une tarte aux restes de fromages.
Lorsque je rentre du marché avec un chou fleur dont les feuilles sont encore bien fraîches et les fanes de radis tout aussi fraiches, je ne sais pas les mettre au composteur.
Mini quiche anti gaspi Toujours avec la pâte brisée faite pour les minis tartes à la tomate, voici les minis quiches.
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