Apéritifs dînatoires - 80 recettes de cocktails & d'amuse-bouches
Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro !Tartines, bouchées, salades, verrines, croustill...
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Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro !
Tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes, retrouvez les classiques de chaque pays en version mini.
De subtiles associations de saveurs et de textures, des ingrédients à découvrir, des recettes sucré-salé ou épicées, réinventées et toujours joliment présentées.
Petits éclairs au saumon fumé, pastels, falafels, tempuras, chips de bananes, mini cupcakes salés, de quoi régaler tout un buffet !
Tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes, retrouvez les classiques de chaque pays en version mini.
De subtiles associations de saveurs et de textures, des ingrédients à découvrir, des recettes sucré-salé ou épicées, réinventées et toujours joliment présentées.
Petits éclairs au saumon fumé, pastels, falafels, tempuras, chips de bananes, mini cupcakes salés, de quoi régaler tout un buffet !
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Le petit manuel des petits fours
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras.
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1 Recette facile, Cake au saumon fumé
Une délicieuse recette de cake salé à partager à l'apéritif ou à déguster en entrée accompagné d'une salade verte - Marie la Monaca - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 4 oeufs, 200 gr de farine T45, 130 ml d'huile,.