30 desserts individuels

Le dessert individuel est à la mode : il permet de ravir ses invités en leur proposant un éventail de desserts savoureux et colorés.Blogguer culina... Voir la suite


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Le dessert individuel est à la mode : il permet de ravir ses invités en leur proposant un éventail de desserts savoureux et colorés.
Blogguer culinaire reconnu, Dorian essaie de proposer des recettes ludiques qui permettent de s'amuser, de mélanger, de découvrir de nouvelles odeurs et de nouvelles saveurs, sans pour autant oublier le goût et le plaisir qu'elles doivent procurer.
Cet ouvrage propose ses idées de desserts, reposant sur cette idée d'une cuisine joyeuse, imaginative produisant des petits desserts plaisir à cuisiner et à partager.

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Sucrées, salées, rondes ou carrées, végétariennes ou pas, avec ou sans gluten, à déguster chaudes ou froides, cuites ou crues.

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De plus en plus populaire, le cheesecake est désormais un classique et se décline de nombreuses façons.

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Comment partir en Bretagne sans goûter à la fameuse spécialité locale : le Kouign amann ? Décliné en petits gâteaux individuels, le talentueux MOF Georges

TOP 3 / Août 2012

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Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.

Bouchées aux olives

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Lorsque j'ai organisé l'atelier Demarle à la maison, j'ai eu en cadeau une grande plaque mini-sphères qui ne m'a pas du tout inspirée sur le moment.

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Avant de vous parler de ma recette du jour, je prends quelques minutes pour vous remercier pour tous vos messages et commentaires que vous m'avez envoyé ces derniers jours pour la naissance de mon fils.

TOP 3 : Juillet 2012

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Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.

CLAFOUTIS INDIVIDUELS AUX CERISES

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Délices et saveurs Des petits clafoutis individuels très gourmands ! Ingrédients: 300 g de cerises 100 g de farine 2 œufs 20 g de sucre roux 1 cà c de sucre vanillé 30 g de poudre d’amandes 25 cl de lait.

Tartelettes aux pommes, amandes et raisins

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Il me restait un peu de pâte brisée de ma tarte aux oignons.

Coulants au chocolat

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La recette inratable des coulants au chocolats individuels avec un coeur fondant au chocolat noir

Clafoutis individuels aux abricots

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Un dessert estival, frais, léger et savoureux.

STAR DU JOUR : Brigitte

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La Star du jour est Brigitte du blog Rangitte elle a réalisé : - LES CLAFOUTIS INDIVIDUELS - Brigitte a remplacé les cerises par des fraises ! une pure gourmandise ! Bravo et merci Brigitte pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez.

TOP 3 : SEPTEMBRE 2011

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Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.

Charlottes individuelles aux fraises

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Cuisiner avec un p'tit bonhomme qui découvre le monde à 4 pattes c'est pas de tout repos.

Cheesecake façon cupcake

Cheesecake façon cupcake

Le cheesecake, c'est un des desserts que j'adore, mais que je ne fais pas souvent car un cheesecake pour tous les trois c'est quand même pas raisonable, alors je garde l'idée quand nous avons du monde à la maison, alors qu'il est tout a fait possible.

FLAN DE COURGETTES INDIVIDUEL ( thermomix)

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Corinnette J'ai simplement remplacé la menthe par le coriandre Ingrédients : 500 g de courgettes 2 oignons du coriandre frais 3 oeufs 20 g d'huile d'olive sel, poivre Préparation: préchauffer le four à.

Petit flan chèvre et courgettes

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Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.

Pommelettes - 2SP

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Des petits gâteaux individuels aux pommes, légers, idéals pour le petit déjeuner ou le goûter.

Feuilles de Rhodoïdes ????

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Les feuilles de rodoïdes j'en rêve .

Tartelettes crumble à la compote de pommes

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Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.

Crumble d'abricot aux flocons de sarrasin (sans gluten)

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Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.

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