100 recettes pour retomber en enfance
Ce guide invite les lecteurs à replonger en enfance, au travers de 100 recettes sucrées et salées.Au menu, des plats qui réveillent nos souvenirs d...
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Ce guide invite les lecteurs à replonger en enfance, au travers de 100 recettes sucrées et salées.
Au menu, des plats qui réveillent nos souvenirs d'antan : les goûters gourmands chez mamie, le chocolat sur les doigts, les soirées pyjamas où on partage des pommes d'amour en se confiant des secrets, les bonbons qu'on s'échange à la récréation...
Chaque rubrique, introduite par une phrase d'enfant et illustrée par Eléonore Zuber, revisite des classiques à la mode régressive (nuggets de poulet à la vache qui rit, tarte aux carambars, sucettes au petit suisse...
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Au menu, des plats qui réveillent nos souvenirs d'antan : les goûters gourmands chez mamie, le chocolat sur les doigts, les soirées pyjamas où on partage des pommes d'amour en se confiant des secrets, les bonbons qu'on s'échange à la récréation...
Chaque rubrique, introduite par une phrase d'enfant et illustrée par Eléonore Zuber, revisite des classiques à la mode régressive (nuggets de poulet à la vache qui rit, tarte aux carambars, sucettes au petit suisse...
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Caractéristique du produit
Editeur : Studyrama Eds
Présentation : broché
Présentation : broché
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Les recettes à venir....
Selem alaykoum/bonjour coucou mes amis, j’espère que vous allez tous très bien!! comme je suis un peu en retard dans les publications de mes recettes,je vous envoie quelques photos des prochains articles… l’histoire de vous faire patienter! il y aura.
Cake chocolat pomme spéculoos
200 g de chocolat noir à 70% 2 gros œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 120 g de spéculoos 1 sachet de levure Mixer finement les spéculoos.
Terrine de poires à la crème d'amandes
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Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
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Fondant au chocolat à la compote de pommes sans matière grasse ajoutée
200 g de chocolat noir à 70% 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 50 g de farine 100 g de sucre Couper 300g de pommes en petits morceaux, les mettre dans un plat avec couvercle dans le micro-onde et faire cuire 10 minutes.
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Tajine de poulet aux pommes
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Filet de poulet aux écailles de poire et velouté de topinambour
Filet de poulet,volaille,ballottine,recette de chef,topinambour,poire,crème,brunoise, philippe Etchebest,chocolat,saveur gourmande, plat de fêtes,étoile de badiane
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Far façon Zaza
Far façon Zaza : 1L de lait entier 6 oeufs 250g de farine 250g de sucre 3 pommes 100g de pépites de chocolat 1 bouchon de rhum Beurre demi sel Mettre un beau morceau de beurre dans un grand plat en grès de préférence et mettre au four à 150°C.
Plateau de fines pommes et Foie gras
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Bonjour après le curryde poulet un petit dessert , alors j 'ai voulu essayer ceci une bonne gourmandise .
