Nugget

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100 recettes pour retomber en enfance

100 recettes pour retomber en enfance

Ce guide invite les lecteurs à replonger en enfance, au travers de 100 recettes sucrées et salées.

Mini-budget maxi plaisir

Mini-budget maxi plaisir

100 recettes savoureuses pour vous faire plaisir sans vous ruiner !Nuggets de poulet, aubergines farcies au basilic ou encore tartelettes à la framboise.

Cuisiner sans gluten

Cuisiner sans gluten

- Des recettes pour cuisiner sain au quotidien.

Volailles et foies gras - bien choisir pour bien manger

Volailles et foies gras - bien choisir pour bien manger

Les fêtes de fin d'année approchent : comment choisir sa volaille ?- Un guide pratique indispensable pour choisir ses volailles en fonction des critères de chacun : financier, éthique, sanitaire - Les outils pour décrypter les étiquettes, faire la part entre marketing et informations de première importance - Par une spécialiste des questions alimentaires C'est dimanche, et nous avons décidé de servir à nos convives le traditionnel poulet.

"maman, pas vrai que les nuggets c'est des fruits ?" chronique d'une année (presque) 100% bio

"maman, pas vrai que les nuggets c'est des fruits ?" chronique d'une année (presque) 100% bio

Septembre 2016 : Anne-Louise Sautreuil, 33 ans, se donne un an pour changer de vie.

100 idées pour remplacer la viande

100 idées pour remplacer la viande

Remplacer la viande par des substituts végétaux goûteux et sains ? Et si vous vous laissiez tenter ?Sébastien Kardinal vous propose à travers ce livre de reproduire les incontournables carnés tels le chorizo, le jambon, le steak, les nuggets, mais aussi de créer de délicieux plats avec ces substituts végétaux plein de surprises : boulettes à l'orientale, chick'in au gingembre, mini burgers, sauté aux oignons.

Avocat

Avocat

- Tout savoir sur l'avocat :Saisonnalité, nutrition, histoire.

Ma petite boucherie vegan

Ma petite boucherie vegan

Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques.

Faites-les vous-même ! - nuggets, biscuits, pâte à tartiner... - remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !

Faites-les vous-même ! - nuggets, biscuits, pâte à tartiner... - remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !

Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître ? Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien.

La guillotine à saucisson

La guillotine à saucisson

Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir.

Burgers - les meilleures recettes

Burgers - les meilleures recettes

25 recettes irrésistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros à la cuisine américaine revisitée à la française !De délicieuses recettes de burgers faciles et rapides à réaliser pour toutes les occasions : une soirée décontractée entre amis, un dîner plus élaboré et même un déjeuner équilibré :Burger de boeuf classique, triple cheddar, burger aux nuggets et citron confit, burger au foie gras poêlé, figues, pomme et mâche, burger aux poivrons rôtis, aubergine et feta.

Ketchup

Ketchup

Préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte : des classiques revisités : gratin dauphinois au ketchup, Gaspacho au poivron, ketchup et pistou ; des recettes innovantes : Verrines de gambas et laitue, sauce ketchup, Nugget's de pintade au ketchup et à la coriandre.

Galettes veggie

Galettes veggie

Retrouvez 30 recettes de galettes veggie pour des repas complets ou pour accompagner, salades, viandes et poissons.

À table ! mangez sain, dépensez moins

À table ! mangez sain, dépensez moins

À table ! Mangez sain, dépensez moins : rien de plus facile grâce aux délicieuses et simplissimes recettes d'Yves Camdeborde ! Débarrassez-vous de vos plats cuisinés tout prêts et autres produits transformés trop gras, trop salés, trop sucrés et, surtout, trop chers ! Mangez sain, des produits frais et de saison, retrouvez le plaisir d'un repas en famille autour d'un plat « fait maison » et dépensez moins.

Halte aux plats industriels - 80 recettes pour en finir avec les produits ultra-transformés

Halte aux plats industriels - 80 recettes pour en finir avec les produits ultra-transformés

Colorants, conservateurs, agents de texture, épaississants, exhausteurs de goût, arômes.

Spécial poulet

Spécial poulet

Tout est bon dans le poulet !Facile à trouver, à cuisiner et apprécié de tous, le poulet est l'ingrédient indispensable à avoir dans vos cuisines.

Guillotine à saucisson

Guillotine à saucisson

Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson  !  Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif  ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué  ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles «  guillotinées  », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur  : roulés de jambon au fromage, nuggets de porc au sésame, cigares au boudin noir.

Plats easy pour les kids - Dr Good

Plats easy pour les kids - Dr Good

Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.

Le Grand Livre Thermomix

Le Grand Livre Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 nouvelles recettes inédites, faciles, variées et conçues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.

Mes petites recettes de cuisine à préparer en famille

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Lola Rossi a une vie bien remplie : plein de projets, un amoureux, deux petites filles.

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