Sucette
11 articles
100 recettes pour retomber en enfance
Ce guide invite les lecteurs à replonger en enfance, au travers de 100 recettes sucrées et salées.
Histoire et recettes du chocolat au pays basque
Artza éditions lance avec ce titre une nouvelle collection de livre où se mêlent, pour la première fois, histoire et recettes sur les produits du Pays basque offrant un nouvel éclairage sur les traditions.
Rêves sucrés...bonbons et sucettes du monde
Les yeux qui s'ouvrent grand dans les boutiques des confiseurs, éblouis par l'infinie variété des odeurs, des formes, des couleurs.
La tomate - recettes et variations gourmandes
Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès.
Tout chocolat
Le chocolat, tout le monde adore ! Il est indissociable de nos souvenirs d'enfance et de nos délices d'adulte.
Chef club : les recettes cultes avec companion
Originales, gourmandes mais sans prise de tête.
Pop glace
Découvrez comment faire des sucettes glacées en n'utilisant que des ingrédients naturels.
Caramel. 150 recettes, gestes techniques
Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes.
Le guide Traeger du barbecue
Marque mythique au État-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser.
Les Meilleures recettes de foie gras
Des classiques terrines, foies gras au torchon et foies gras rôtis aux plus spectaculaires Capuccino de pointes d'asperges vertes au mousseux de foie gras et aux truffes et Sucettes de foie gras de canard en cheveux d'ange, ce livre rassemble 100 recettes qui vont faire du foie gras l'ingrédient incontournable de toutes les fêtes ! Le chef Jean-Charles Karmann partage sa passion du foie gras et dévoile tous ses secrets pour préparer ce produit phare de la gastronomie française.