Aujourd'hui, pour manger sainement, il faut presque être hors la loi ; puisque les hommes politiques ne se battent pas pour défendre la nourriture, qui est notre premier médicament, notre héritage et notre culture, nous, citoyens, devons agir pour une révolution délicieuse.
La cuisine de Guillaume Sanchez est contemporaine et investie vers l'avenir.
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Élysée.
Claire Marie, alias K'fée K'nelle, nous ouvre les portes de son île et de sa cuisine : mois par mois, de janvier à décembre, cette fée cuisinière nous offre une soixantaine de recettes empruntes de son savoir-faire et conjugant les produits de son île : fruits, légumes, racines, poissons, viandes et épices chantent sous sa main et nous offre un florilège de saveurs :- boudin de feuilles vertes au lambi, - barquettes de poivrons et piments végétariens farcis à la morue, - raviolis de cigale de mer, christophine verte dans un bouillon de citronnelle, chaudron béni, - salade de fruits, mousse aloe vera, miel et citron, - soufflé kumquat, etc.
- 250 recettes classées par types de plat : sashimis, petites entrées, bols « délicieux », plats mijotés, grillades et plats sautés, fritures, riz et nouilles, soupes, desserts et douceurs.
40 gâteaux réalisables en 10mn avec des biscuits , bonbons et autres ingrédients tout prêts.
A vos robots : vous trouverez ici tout ce qu'il faut de recettes faciles, gourmandes et équilibrées pour rester inspirés toute l'année ! De l'entrée au dessert, votre robot cuiseur fonctionnera à plein régime pour le bonheur des papilles de toute la famille et même de vos invités.
Vous l'aimez comment votre soupe ? Chaude ou froide ? Épicée ou gratinée ? Salée ou sucrée ? Retrouvez 60 recettes de soupes classiques et exotiques dans cet ouvrage inspiré du site n°1 de cuisine en France.
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? En voilà une bonne question ! Pas d'inquiètude, Marmiton a réuni pour vous les 60 meilleures recettes gourmandes et vegétariennes du site Marmiton !
Manger moins de viande, c'est possible avec Marmiton ! Retrouvez des recettes quotidiennes équilibrées et gourmandes pour cuisiner poissons et crustacés, légumes, riz et pâtes sans viande.
Salades tout-en-un, express ou vitaminées, recettes spécial buffet ou quatre saisons.
75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps.
75 recettes sans viande ni poisson, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps.
Mais qu'est ce qu'on va bien pouvoir manger ce soir ? 365 recettes légères testées et approuvées par les Marmitonautes pour ne plus jamais manquer d'idée !
365 jours de recettes marmiton - l'année à bloc
C'est trop bon ! je craque - les meilleurs recettes plaisir marmitton
100 recettes pour cordons-bleus - marmiton
Changez d'alimentation , demande, dans son livre, le professeur Henri Joyeux.
Connaissez-vous le régime cru, cétogène ou encore paléo ? Naturopathe et docteur en iridologie, Fernand Joubert nous en présente les bienfaits à travers une cure de 3 mois.
Comment savoir aujourd'hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Edouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore.