La tupiña la recette
Lorsqu'en 1968, Jean-Pierre Xiradakis ouvre à Bordeaux le restaurant La Tupiña, il est loin d'imaginer le succès international dont il jouira quarante-sept ans plus tard.
N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !
Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales.
Manger pour guérir
Connaissez-vous le régime cru, cétogène ou encore paléo ? Naturopathe et docteur en iridologie, Fernand Joubert nous en présente les bienfaits à travers une cure de 3 mois.
Je cuisine pegan - 300 recettes pour votre bien-être
300 RECETTES BIEN-ÊTRE du petit-déjeuner au dîner plus de vitamines et d'énergie pour une meilleure santé Vous connaissez certainement déjà les régimes vegan et paléo.
Amour food - 130 recettes tellement excitantes
Vitale et gourmande, la Cuisine de l'Énergie est déjà une arme redoutable anti-stress, anti-âge et anti-kilos.
La cuisine paléolithique (2e édition)
Ce livre n'est pas un livre de cuisine comme les autres.
Naissance de la vigne et du vin
Naissance de la vigne et du vin, l'ouvrage de Patrick McGovern paru en anglais sous le titre The Ancient Wine, est considéré comme le texte majeur dans ce domaine.
Fabuleuses boules d'énergie - recettes faciles et sans cuisson
Faciles à préparer et remplies de saveurs, les boules d'énergie sont à emporter partout pour éviter les petits creux d'après-midi, pour vous remettre sur pied après un effort physique, ou simplement pour le plaisir ! Toutes sans cuisson, les 30 recettes de ce livre sont réparties en 4 chapitres : Énergie, Paléo, Super-aliments et Délices sans sucre, le tout parsemé d'options sans gluten et vegan.
Paléo ! Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine
80 recettes du quotidien, avec des produits locaux et de saison, pour s'initier à la cuisine paléo simple et appétissante.