Tous les produits de la catégorie "Cuisine végétarienne et végan" - page 13
La bonne cuisine de nos grands-mères
Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères.
Le calendrier du vegetarien mois par mois
Le calendrier du vegetarien mois par mois
Chiche ! la cuisine végétarienne en 4 saisons
Envie de découvrir des recettes végétariennes simples et savoureuses? D'apprendre à cuisiner les fruits et légumes de saison de manière ludique ? Ce livre est pour vous !Laissez-vous tenter par un risotto de chou-fleur et d'asperges sauvages au printemps.
Le coffret chefclub : sucré, light & fun, apéro
L'apéro, Le dessert, Light & Fun.
70038 - vins de touraine
70038 - vins de touraine
Tous à table !
Isabelle Huot et Nathalie Regimbal se retrouvent à nouveau pour aider les familles à concocter des repas simples, savoureux et équilibrés.
Vert couleur persil - mes recettes simples et gourmandes
Créativité, intuition et rigueur, voilà comment Geneviève Plante conçoit la cuisine au quotidien.
La grande cucina vegetariana - menus végétariens de carlo benasconi
Une jolie balade culinaire au fil des saisons et à travers l'Italie, en compagnie d'un grand chef.
Dijon et sa moutarde - en 65 recettes
Lorsque la Confrérie de la Moutarde de Dijon prend la plume pour la première fois dans le but de nous livrer ses 65 plus belles recettes et que celles-ci sont splendidement illustrées par les aquarelles de Laura Bour (Petit Ours Brun) et de Catherine Huerta ; cela donne naissance à ce merveilleux livre de recettes inédites, aboutissement de plus de deux ans de travail.
C'est bon aujourd'hui demain aussi
Marre des sandwichs avalés à l'heure du déjeuner ? Ras-le-bol des pâtes au dîner ? Vous rêvez de plats sains, frais et savoureux sans passer pour autant des heures en cuisine ?Cet ouvrage vous offre la solution : préparer en une fois un délicieux repas et une lunch box équilibrée.
À vos casseroles !
Après les bonnes adresses, les bonnes manières ; après les astuces et les bons mots du gastronome, voici les trésors de son carnet de cuisine.
Guide véron des champagnes 2015
Après une année entière, de rencontres riches et de dégustations inoubliables, Michel Véron, dévoile son Guide Véron des Champagnes 2015.
Cuisines végétariennes du monde
Le tour du monde en près de 200 recettes à peu de frais mais beaucoup de plaisir sans bouger de chez soi, c'est ce que nous propose ce nouvel ouvrage de la collection « Voyages gourmands ».
Carnet de recettes végétariennes
Sous ce titre de «Cuisinière végétarienne» se cache un livre où les légumes sont les héros et les saisons sont à l'honneur.
N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !
Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales.
Le homard, dix façons de le préparer
Le homard, c'est comme la terre glaise : quand c'est cuit, c'est rouge ! Pierre Dac Ce cardinal des mers se pêche des deux côtés de l'Atlantique.
Grand traité des fleurs comestibles - histoire et cuisine
L'idée de manger des fleurs est loin d'être nouvelle mais elle prend incontestablement de l'ampleur et surprend encore bon nombre d'entre nous.
Petit traité du haricot
Vieux comme le monde, le haricot ne fait pas son âge ! Sans une ride, il porte plutôt beau malgré ses heures de vol qui en font un vieux briscard de la gastronomie ayant vu du pays.
Petit traité du camembert
Pierre-Brice Lebrun a prouvé que Marco Polo n'a pas ramené les pâtes de Chine, que Parmentier n'a pas fait grand-chose pour la pomme de terre et que, si la Terre est ronde, c'est parce que la boulette existe (croire l'inverse est une aberration scientifique).
Grand traité des céréales
Vaste sujet que les céréales ! Mais d'abord, difficile à définir.