230 recettes de nos régions
Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.
Le meilleur du chocolat
Le chocolat.
Chocolat
Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons.
200 recettes - cakes, quiches et tartes
Découvrez 200 recettes incontournables ou originales de cakes, quiches et tartes : cake à la bolognaise, cake au crabe, gâteau de macaroni au saumon, quiche bretonne, quiche aux oignons caramélisés, pecan pie, tartelettes de pêche en gelée.
Apéro dînatoire - 200 recettes
Préparez de savoureux apéros dînatoires grâce à des 200 recettes créatives : bouchées aux crevettes, cake au magret de canard et aux pommes, focaccia, mini choux farcis au roquefort, financiers à la fleur de sel, moelleux aux framboises, palmiers à la cannelle, truffes à la fève tonka.
La bible de la cuisine tradition en 400 recettes
Choucroute de la mer, fondue savoyarde, tarte Tatin, bouchées à la reine.
30 recettes de cakes salés
À la fois simple et original, le cake est un mets incontournable qui comblera votre famille et vos invités ! Du cake au roquefort au cake à la courgette, en passant par le cake aux cacahouètes ou au saucisson, partez à la découverte de 30 recettes créatives de cakes tout en couleurs à consommer sans modération.
Venez dîner chez moi
Venez dîner chez moi, propose des recettes adéquates à tous les moments de la vie : - Vous invitez votre patron ou votre âme soeur à dîner, des recettes inratables les séduiront.
Tartes, quiches & cakes
70 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
500 desserts pour se régaler
500 recettes de succulents desserts pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans oublier quelques confiseries et mignardises.
Tartes & quiches
Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Le grand livre des apéros dînatoires
500 recettes pour recevoir en toute simplicité et sans stresser, car rien n'est plus tendance et convivial qu'un apéritif dînatoire.
Recettes de toujours
500 recettes traditionnelles inoubliables, qui se transmettent de génération en génération, et qui n'ont pas pris une ride !Redécouvrez les bons pletits plats du dimanche, des entrées aux desserts, grâce à ces savoureuses recettes familiales :Coq au vin, soupe à l'oignon, truite aux amandes, blanquette de veau, tarte aux pommes.
500 trucs & astuces pour tout réussir en patisserie
- Les bons conseils de pâtisserie de nos grands-parents.
Tartes salées et sucrées des 4 saisons
Tartes salées et sucrées des 4 saisons
Café gourmand - coffret
Coffret de 4 tasses à café en porcelaine et leurs soucoupes.
100 recettes de mini cakes, cupcakes, madeleines
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
La cuisine de lison
Ce livre de recettes sucrées s'adressent aux gourmands de tout âge, que le timing quotidien, la crainte des excès alimentaires, le souhait de soigner son organisme, ou la réticence à cuisiner, freinent à régaler les papilles.
Les pâtisseries d'elodie
Élodie Martins est une pâtissière amatrice française, styliste culinaire et créatrice de délices, qui a découvert ses dons de conception gastronomique il y a trois ans déjà et qui, portée par sa curiosité et ses aspirations artistiques, confectionne de somptueux gâteaux aux empreintes diverses, alliant les décorations américaines aux saveurs françaises inspirées par le XVIIIe siècle, l'univers de la haute couture ainsi que le monde enfantin et girly.
Mes pâtisseries enchantées
Parce que tous les grands gourmands ont d'abord été des enfants et des rêveurs, ce livre émerveillera les papilles et les pupilles de tous les apprentis pâtissiers !Gâteaux pour chevaliers et pirates, magnifiques choux à la crème transformés en cygnes, château de princesse et carrosse de douceurs, sans oublier le panier garni du Chaperon rouge, le rainbow cake du Palais des Glaces ou le grand dessert Blanche-Neige.