Retrouvez le plaisir du fait maison à travers plus de 100 recettes illustrées qui vous guideront pour confectionner une grande variété de pains et de viennoiseries dans votre propre cuisine !Autrices :Auteure et journaliste, Aglaé Blin a écrit de nombreux livres de cuisine et collabore aux rubriques culinaires de plusieurs magazines.
Rhum, gin, vodka, cognac, champagne.
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps en cuisine, nous vous offrons 65 recettes de bouddha bowls, à saisir en un clin d'oeil !Vous avez envie de manger sain mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter du sarrasin ou des graines de chia, mais n'avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appréciez la cuisine healthy et gourmande, mais l'idée de passer des heures en cuisine vous refroidit à chaque fois ? Découvrez vite 65 recettes de bouddha bols instinctives à comprendre et 100 % saines, de quoi composer des repas simples et complets pour vous régaler au quotidien ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 recettes et vous allez faire des merveilles !LA FORMULE EST SIMPLE : suivez les images, vous obtiendrez le bol : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !
La grande cuisine arabe du Moyen Âge est un voyage dans l'univers des délices de l'Orient qui commence avec l'âge d'or de la cuisine arabe, au IXe siècle, grand moment de la formation et de la codification d une « nouvelle cuisine » dans les palais des califes abbassides, en Irak.
Fete de la biere
Enfin, l'Anthologie du sacavin est rééditée.
Depuis 20 ans nous soutenons dans le guide vins & santé les bienfaits du vin.
Le saké japonais est un alcool méconnu en France.
Avec plus d'un milliard de tasses bues chaque jour, le thé est la boisson la plus consommée au monde après l'eau.
« Attention : Pépites ! Voici des ovnis dans le monde de l'édition culinaire.
Des extraits du récit du célèbre botaniste-voyageur anglais Robert Fortune (1812-1880) parti en Chine à la recherche des meilleurs thés.
Ce petit livre a été publié en 1906, au moment où le thé, cette « feuille qui réjouit le coeur », pénétrait tous les foyers européens.
Pour accompagner tout au long de l'année 2018 les amateurs de bons vins, de tradition gastronomique et de beaux terroirs, cet agenda de très grande qualité allie l'aspect pratique au plaisir des yeux, grâce aux somptueux clichés pris par plusieurs dizaines de photographes de talent.
Au carrefour de l'histoire et de la culture, des savoir-faire et des pratiques expérimentales, du terroir et des paysages, de l'économie réelle et d'une sociabilité chaleureuse, le vin occupe une place particulière dans l'histoire des hommes, singulièrement sur le territoire ligérien, propice au développement de la vigne depuis de nombreux siècles.
Choisir son vin
Un guide incontournable, un concept unique Entre plaisir et émotion L'aventure sensorielle, oenologique et humaine se poursuit avec ce neuvième opus du Guide VERON des Champagnes.
Un guide incontournable, un concept unique Entre plaisir et émotion Avec cette huitième édition, le Guide VERON des Champagnes atteint sa maturité et impose son originalité.
Artza éditions lance avec ce titre une nouvelle collection de livre où se mêlent, pour la première fois, histoire et recettes sur les produits du Pays basque offrant un nouvel éclairage sur les traditions.
Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus et Yquem.
C'est le premier guide français exhaustif sur cette boisson qui est de plus en plus consommée en France et dans le monde.