Tous les produits de la catégorie "Bases de la cuisine" - page 18
Recettes de fêtes 100% veggie et festif
C'est vous qui recevez pour les fêtes, et vous vous sentez dépassé à l'idée de devoir cuisiner deux types de repas (un omnivore et un végétarien) pour convenir au plus grand nombre ? Ou bien vous êtes vous-même végétarien et vous redoutez de cuisiner pour votre famille omnivore ? Alors ce livre est là pour vous aider !De l'entrée végétarienne au dessert, en passant par le plat de résistance, l'autrice nous confie 35 de ses recettes les plus savoureuses qui mettront l'eau à la bouche à tous les gourmets.
Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'asie centrale
Red Sands est le deuxième titre de Caroline Eden ; il fait suite à Black Sea , livre plusieurs fois primé et acclamé par la critique.
Le livre de cave du guide hachette des vins
Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin.
Le grand livre de la raclette
Devenue le plat préféré des français ces dernières années, la Raclette est tout autant un fromage né dans les hautes vallées du Valais que le symbole d'un véritable art de vivre.
Shot creator
Vous avez invité vos amis et vous cherchez des idées de boissons ? Lancez les dés pour obtenir la composition de votre cocktail : une dose d'alcool fort (whisky, vodka, rhum.
40° et plus
QUE VOUS SOYEZ NÉOPHYTE OU CONNAISSEUR, DÉCOUVREZ 200 RÉFÉRENCES D'ALCOOLS DE QUALITÉ, ORIGINAIRES DU MONDE ENTIER ! Gin, whisky, cognac, armagnac, vodka, tequila, mezcal, rhum et autres liqueurs : chaque référence est accompagnée d'une description, d'une note de dégustation et d'anecdotes insolites.
Mon petit moment thé
Découvrez dans ce coffret :Une jolie boîte à thé aux motifs colorés et gourmands, pour conserver le thé de votre choix.
Coffret houmous & dips faits maison
Le kit indispensable pour un apéro réussi à base de houmous et dips.
Rhum de l'île du crâne
Tous les chemins mènent au rhum.
Whisky japonais
Dégustez votre whisky comme si vous aviez une vue prenante sur le Mont Fuji.
Apéro basket
Entrez dans le Hall of Fame de l'apéro et enchaînez les paniers !Retrouvez dans ce coffret :- 1 plateau de jeu en bois avec panier intégré mobile - 4 verres à sho(o)t - Le livre avec les règles du jeu et 60 gages pour dunker vos soirées.
Le bon pain
C´est avec grand plaisir que je vous livre mes recettes de pain gourmand.
La science pratique : suite des recettes et procedes utiles (ed.1889)
La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles / par Gaston Tissandier,.
La science du maitre d'hotel confiseur , (ed.1750)
La science du maître d'hôtel confiseur , à l'usage des officiers, avec des observations sur la connaissance & les propriétés des fruits.
La cuisiniere de la campagne et de la ville (78e ed) (ed.1900)
La cuisinière de la campagne et de la ville : contenant indication des jours maigres, table des mets selon l'ordre du service.
Grand dictionnaire de cuisine (édition 1873)
Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas [et D.
Les fromages de france
Les fromages de france
Épices du monde
Le gout des épices exotiques a suscité l'intérêt des commerçants puis, par Joëlle HUTH - José CORREA les profits engendrés, l'intérêt des explorateurs puis des géographes.
Temps de cuisson : légumes, viandes, poissons
Temps de cuisson : légumes, viandes, poissons
Faire des courses écoresponsables
Faire des courses écoresponsables