Une toquée en cuisine2 162 recettes
Une toquée en cuisine -
Cupcakes d'Halloween
J'ai trouvé des petits os et crânes en sucre dans un magasin Aveve mais vous pouvez également les commander chez Miss Pop cake.
Ma sélection de recettes pour Halloween
Les chapeaux de sorcière Muffins des sous bois Souriceaux à grignoter Biscuits os Pommes de terre souris Muffins chouettes Biscuits araignées Doigts coupés Choux petites souris Mousses d'outre tombe
Madeleines à la noisette
Pour encore plus de gourmandises je vous propose d'ajouter une poignée de pépites de chocolat à la pâte Pour 30 madeleines Ingrédients: - 120g de beurre mou - 120g de sucre - 2 oeufs - 60g de poudre de noisettes - 50g de farine - 1 cac de levure sèche.
Haricots sauce tomate et jarret
Je vous met au défi de ne pas saucer votre assiette : ) Pour 5-6 personnes Ingrédients: - 500g de haricots blancs - 1 jarret de boeuf de +- 600g - 1 oignon - 3 éclats d'ail - 70g de concentré de tomates - 2 cas de moutarde de Dijon - 1 cas de sauce Wostershire.
Gateau pommes amandes
Une génoise moelleuse, des pommes bien parfumées et fondantes, des amandes croquantes.
Gratinée d'oignon à la bière
Même si j'aime faire des folies sur Amazon j'aime aussi privilégier les commerces et petits producteurs locaux.
Stollen
Originaire d'Allemagne ce pain se déguste habituellement pendant la période de l'Avent et de Noël Pour un petit stollen - 125ml de lait tiède - 20g de beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 grosse pincée de 4 épices - 250g de farine - 25g de sucre roux.
Salade automnale
Une salade aux saveurs de saison Pour 2 personnes Ingrédients: - 1/2 (petit) potiron - 2 poignées de mesclun - 50g de cubes de gouda - Quelques cerneaux de noix - Crème balsamique - 2 cas d'huile d'olive - Sel poivre 1) Couper le potiron en tranches.
Granola à la chataigne
Un granola aux saveurs de Noël réalisé à partir d'un reste de marrons grillés.
