Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Les recettes de cuisine de "Une toquée en cuisine" - page 84


Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson

Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson

Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien.

Mandarine citrouille

Mandarine citrouille

Aujourd'hui pas vraiment une recette mais plutôt une idée rigolote a réaliser avec vos loulous pendant les vacances de toussaint.

Citrouilles

Citrouilles

D'ordinaire je n'aime pas trop utiliser les mélanges prêts à l'emploi (préparation pour crêpes, cake,.

Pizza momie

Pizza momie

Dernière recette halloweenesque de l'année.

Brioche butchy

Brioche butchy

En grande gourmande que je suis, je ne saute jamais le ptit déj.

Diamants au chocolat

Diamants au chocolat

Les semaines défilent à une vitesse folle.

Gâteau de choux de Bruxelles au lard

Gâteau de choux de Bruxelles au lard

Il y a peu de temps j'ai changé de frigo car le mien était beaucoup trop petit.

Rosaces aux cerises confites

Rosaces aux cerises confites

Je continue sur ma lancée avec d'autres idées pour vos cadeaux gourmands de fin d'année.

Salade de poires au gouda et à la bière

Salade de poires au gouda et à la bière

Une salade qui allie mon goût pour le sucré salé et mon amour pour le fromage Pour 3 personnes Ingrédients: - Un sachet de feuilles de salade - 2 endives - Oignons frits - 2 poires - 1 cas de sirop de Liège - Une quinzaine de dés de gouda - 5 cas de.

Carbonnades aux pruneaux et à la bière

Carbonnades aux pruneaux et à la bière

Un grand classique de la cuisine belge.

Brochettes de poulet aux pruneaux

Brochettes de poulet aux pruneaux

Cette semaine mettons un peu de soleil dans nos assiettes Pour 4 brochettes Ingrédients: - 1 gros blanc de poulet - 16 pruneaux dénoyautés - 1/2 citron - 1 cac de cannelle - 1 cas d'huile 1) Faire gonfler les pruneaux dans de l'eau chaude 2) Couper le.

Pain aux chataignes et aux noix

Pain aux chataignes et aux noix

Un pain très gouteux avec une mie bien serrée comme j'aime.

Bougies à croquer

Bougies à croquer

Anecdote plutôt cocasse: j'étais en pleine préparation de ces biscuits lorsque je me suis retrouvée dans le noir complet.

Couscous aux oignons

Couscous aux oignons

Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de semoule pour couscous - 1 poignée de raisins secs - 1 branche de thym - 2 oignons - 300ml de bouillon de légumes - Sel, poivre 1) Hacher les oignons et les faire fondre dans un peu de beurre 2) Mettre la semoule,.

Bûche antillaise

Bûche antillaise

Pour terminer la semaine une recette de bûche aux saveurs de Pina Colada Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 80g de sucre - 35g de farine fermentante - 200ml de crème liquide à 30% MG - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cas de rhum ambré - 100ml.

Granola à l'érable et craberries

Granola à l'érable et craberries

Avec le froid et l'obscurité j'ai de plus en plus de mal à sortir du lit le matin.

Hot dog poireau comté

Hot dog poireau comté

Nous terminons la semaine avec un hot dog bien de saison Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 petites baguettes à cuire au four - 1 poireau - 3 saucisses viennoises - 60g de comté râpé - 20g de beurre - 20g de farine - 300ml de lait - 1 pointe de muscade.

Steaks sauce moutarde

Steaks sauce moutarde

Bonjour à tous.

Cookies Rudolphe

Cookies Rudolphe

Le plus difficile dans cette recette c'est de diviser les minis bretzels en deux sans les casser.

Cougnou

Cougnou

Le cougnou est une brioche typique de Belgique et du nord de la France.

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