Une toquée en cuisine -
A l'approche du nouvel an chinois on trouve de nombreux produits asiatiques dans les allées des supermarchés.
Je continue mon voyage à travers l'Asie avec ce plat riche en épices et en saveurs Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 steak de boeuf - 125g de nouilles chinoises - 1 petit brocoli - 2 poivrons rouges grillés - 2 cas de sauce soja - 1 cas de miel - Quelques.
Après la bûche de Noël, la galette des rois et autres plats bien léger : ) voici la saison des crêpes.
Si vous n'êtes pas fan de bleu remplacez le par un fromage plus doux type chèvre ou brie Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 125g de bleu d'Auvergne - Miel 1) Mettre la.
Encore des crêpes mais cette fois ci des crêpes de pommes de terre.
A tartiner généreuremement sur vos crêpes ou sur un bon morceau de baguette Pour 1 pot de pâte à tartiner Ingrédients: - 3 carambar - 60ml de lait - 50g de chocolat praliné - 2 cas de purée de noisettes 1) Faire chauffer le lait avec les carambar jusqu'a.
Bon dimanche avec une grande pile de pancakes ; ) Pour personnes Ingrédients: - 4 cas de sucre - 1 oeuf - 1 cas de beurre fondu - 100ml de lait - 1 cac de levure sèche - 125g de farine - 2 pommes - 1 pincée de cannelle - Glace vanille 1) Fouetter l'oeuf.
Une bonne soupe verte pour se réchauffer un peu Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 300g de petits pois surgelés - 1/2 laitue - 1/2 cac d'estragon séché - 750ml d'eau - 2 cubes de bouillon de boeuf - Crème liquide 1) Eplucher et hacher l'oignon.
A l'approche de la St Valentin j'ai confectionné de petits biscuits à l'effigie de snoopy, personnage que j'adore mais vous pouvez bien sur laisser libre court a votre imagination.
Bonne fin de semaine à tous Pour 2 personnes Ingrédients: - 100g d'ebly - 1 grosse orange - 1 cube de bouillon de poule - 1 poignée de feuilles d'épinards - 1/3 de concombre - Quelques brins de ciboulette - 1 cac de paprika - Quelques pignons de pin.
De belles madeleines pour un dimanche cocooning a la maison Pour une trentaines de madeleines Ingrédients: - 3 oeufs - 90g de beurre fondu - 100g de farine - 100g de sucre - 1 cac de levure - 1 cac de Nescafé - 1 cac de cacao Van Houten 1) Fouetter les.
A la veille de la Saint Valentin à déguster en amoureux ou tout simplement avec les gens que vous aimez Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 2X le poids des blancs en sucre - 1/2 cac de vinaigre blanc - 30g de noix de coco râpée - 150ml.
Aujourd'hui je partage avec vous une recette déja réalisé à plusieurs reprises.
A la maison nous sommes de grands consommateurs de gaufres fourrées à la vanille.
Pour éviter la gorge qui gratte et le nez qui coule usez et abusez des épices pendant l'hiver.