Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine2 162 recettes

Une toquée en cuisine -

Les recettes de cuisine de "Une toquée en cuisine" - page 81


Brochettes de saumon au citron et à l'aneth

Brochettes de saumon au citron et à l'aneth

Le poisson au barbecue c'était une première pour moi.

Gelée pommes-cerises

Gelée pommes-cerises

Cette année j'ai récolté pas moins de 5 kg de cerises sur mon petit cerisier.

Banana split

Banana split

Que calor ! Si je m'écoutais je ne me nourrirais que de salades et de glaces quand il fait chaud comme ca.

Hot dog à la bière

Hot dog à la bière

Une recette très originale trouvée dans un livre dédié à la cuisine à la bière.

Boeuf en salade et sa vinaigrette au basilic

Boeuf en salade et sa vinaigrette au basilic

Comme je vous le disais dans mon précédent post quand il fait chaud je me nourris principalement de glaces et de salades Une bonne salade servie avec un morceau de pain croustillant cela suffit a mon bonheur Pour 2 personnes Ingrédients: - 8 tranches.

Tomates séchées

Tomates séchées

L'année dernière j'ai réalisé mes premiers bocaux de tomates séchées.

Terrine de semoule à la ratatouille

Terrine de semoule à la ratatouille

J'ai trouvé cette recettes dans un livre intitulé: Recettes a petit prix.

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

Profitons des bons fruits de saison tant qu'ils sont là.

Sorbet au fromage de chèvre et miel

Sorbet au fromage de chèvre et miel

Le sorbet salé à la tomate m'avait moyennement convaincu.

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Aujourd'hui je vous propose des brochettes bien tendres et parfumées Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 cac de curry - 1 citron - 1 cas d'huile - 2 poivrons rouges rôtis - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet en gros cubes.

Profiteroles à la pistache

Profiteroles à la pistache

Bon dimanche à tous avec des profiteroles à la pistache, mon parfum de glace préféré Pour 3 personnes Ingrédients: - 30g de beurre - 1 pincée de sel - 125 ml d'eau - 60g de farine - 2 oeufs - 1l de glace à la pistache - 60g de chocolat noir - Quelques.

Couscous citron feta

Couscous citron feta

Aujourd'hui une salade simple et bien fraiche pour les jours de grande chaleur Pour 1 personne Ingrédients: - 60g de semoule pour couscous - 1 branche de menthe fraiche - 1/2 citron jaune - 1 morceau de feta - Sel, poivre 1) Recouvrir la semoule d'eau.

Wrap houmous-boulette

Wrap houmous-boulette

Aujourd'hui un wraps improvisé avec ce que j'avais dans le frigo.

Salade pomme-chèvre

Salade pomme-chèvre

Après la glace à la lavande voila que l'utilise des capucines dans ma salade.

Glace miel-lavande

Glace miel-lavande

Que vais je servir en dessert aujourd'hui ? Avec le temps qu'il fait le choix est vite fait.

Salade de pâtes au thon et pesto

Salade de pâtes au thon et pesto

Avec les 32°C à l'ombre annoncés pour aujourd'hui on a pas forcément envie de passer trop de temps en cuisine J'ai donc sélectionné une recette qui ne nécessite pas trop de temps, qui se prépare à l'avance (voire la veille) et se déguste bien fraiche.

Infusion parfumée

Infusion parfumée

Ceux qui me connaissent savent que je suis un vrai chameau.

Pain pita à la merguez

Pain pita à la merguez

Il me restait quelques minis merguez après un barbecue.

Truc

Truc

Les cousins des fameux TUC déclinables a l'infini (herbes, épices, fromage au choix) Ingrédients: - 100g de farine - 1/2 cac de levure fraiche - 1 petit oeuf - 25ml d'huile parfumée à l'ail - 1 pincée de sel - Gros sel, paprika, parmesan, pavot,.

Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

Une barquette de framboises dans le frigo, une boîte de biscuits roses dans l'armoire, il ne m'en fallait pas plus pour me lancer dans la confection du dessert du jour Pour 5 personnes Ingrédients: - 125g de framboises fraiches - 250g de framboises surgelées.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.